Badan Gizi Nasional (BGN) berencana menyusun Bank Menu Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di seluruh Indonesia. Bank Menu ini dipersiapkan sebagai standar untuk mempermudah SPPG dalam menyiapkan menu serta mencegah praktik kecurangan oleh mitra.
Dilansir detikHealth, rencana ini disampaikan Wakil Kepala BGN Bidang Komunikasi Publik dan Investigasi Nanik Sudaryati Deyang dalam acara Sosialisasi Keamanan Pangan untuk Pengawas Gizi dan Jurutama Masak SPPG Provinsi DKI Jakarta pada Sabtu (23/5/2026).
"Jadi, menu itu sudah kita tentukan, satu bulan itu. Seluruh Indonesia nanti mengambil saja dari situ," kata Nanik.
Menurut Nanik, cara ini diharapkan bisa memberikan keseimbangan kerja atau work-life balance bagi pekerja SPPG. Rencana tersebut disambut antusias oleh para Pengawas Gizi dan Jurutama Masak.
Nanik mengatakan selama ini para Pengawas Gizi kerap kerepotan menyusun menu per hari sesuai dengan budget Rp 10 ribu per porsi. Selain itu, SPPG kerap berhadapan dengan mitra yang tidak transparan sehingga berpengaruh pada kualitas makanan yang disajikan.
"Saya tahu, kalian pusing setiap hari Rp 10 ribu dijembreng ke sana, dijembreng sini. Belum lagi menghadapi mitra yang nakal, ya kan?" ujarnya.
Simak Video "Video Nanik Ogah Jawab Saat Ditanya Motor Listrik MBG, Pilih Menghindar"
(des/des)