Sarapan di Hotel Jam Berapa? Ini Waktu, Menu, dan Ketentuan Biayanya

Sarapan di Hotel Jam Berapa? Ini Waktu, Menu, dan Ketentuan Biayanya

Anindya Milagsita - detikJogja
Sabtu, 30 Agu 2025 14:51 WIB
Makanan yang disediakan sebagai sarapan di hotel dalam bentuk prasmanan
Ilustrasi sarapan di hotel. Foto: Unsplash/engin akyurt
Jogja -

Menghabiskan waktu istirahat di hotel semalaman terkadang membuat para pengunjung merasa lapar saat bangun di pagi harinya. Oleh sebab itu, tidak sedikit orang cukup dibuat tertarik mencicipi menu sarapan di hotel. Namun, yang jadi pertanyaan jam berapa bisa sarapan di hotel?

Sebagaimana diketahui, ada berbagai fasilitas lengkap yang tersedia di tempat penginapan, termasuk hotel. Salah satu di antaranya adalah kemudahan bagi para pengunjung untuk tetap bisa makan tanpa perlu harus jauh-jauh keluar dari hotel. Salah satu waktu makan yang biasanya tidak dilewatkan oleh sebagian pengunjung adalah saat sarapan pagi.

Namun demikian, berbeda halnya dengan tempat makan atau restoran, tersedianya makanan di hotel terbagi menjadi waktu yang berbeda-berbeda. Dijelaskan dalam buku 'Teori Dasar Kuliner: Teori, Dasar Memasak untuk Siswa, Peminat, dan Calon Profesional' oleh Tuti Soenardi dan Tim, waktu makan di hotel terdiri dari breakfast atau makan pagi, lunch atau makan siang, dan dinner atau makan malam.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ketiga waktu makan tadi akan menyediakan menu yang berbeda-beda. Inilah yang membuat makanan di waktu breakfast tidak dapat dijumpai di waktu lunch atau dinner, begitu juga sebaliknya.

Jam Segini Bisa Sarapan di Hotel

Untuk diketahui, setiap hotel mungkin memiliki perbedaan kebijakan tentang waktu sarapan yang bisa dimanfaatkan oleh para pengunjung. Menurut Travel Season, ada sebagian hotel yang menerapkan waktu sarapan pagi mulai pukul 7-8 waktu setempat. Namun demikian, ada berbagai faktor yang membuat hotel harus mengakhiri waktu sarapan.

ADVERTISEMENT

Faktor tersebut bisa saja berkaitan dengan kelas hotel, lokasi restoran hotel, tarif kamar, hingga lama tamu menginap di hotel. Namun demikian, terdapat waktu paling umum waktu sarapan di hotel berakhir, yaitu pukul 10 waktu setempat.

Biasanya pukul 10 pagi menjadi waktu yang dianggap pas untuk memberi kesempatan bagi orang-orang yang bangun pagi atau baru saja bangun agar bisa menikmati makanan ringannya. Terutama untuk mengisi energi sebelum memulai hari.

Hal serupa juga dijelaskan dalam laman Kate Was Here, yang menyebut sarapan hotel umumnya memiliki jadwal yang cukup ketat. Waktu sarapan di hotel berlangsung pada pukul 7-10 pagi. Bahkan ada beberapa hotel yang tidak memperkenankan tamu menikmati sarapan semenit lebih awal atau lebih lambat dibandingkan jam tersebut.

Pilihan Menu Sarapan di Hotel

Setelah mencermati waktu sarapan di hotel, saatnya untuk mengetahui secara lebih dekat dengan menu yang tersedia. Masih mengutip dari buku yang sama, yaitu 'Teori Dasar Kuliner: Teori Dasar Memasak untuk Siswa, Peminat, dan Calon Profesional', menu makan pagi atau breakfast di hotel biasanya terdiri dari makanan yang dekat dengan lidah para pengunjungnya.

Misalnya saja hotel-hotel di luar negeri akan menyediakan menu sarapan standar berupa buah, jus, sereal, telur, pancake, hingga waffle. Kemudian ada juga menu ekstra yang terdiri dari muffin, pancake yang dilengkapi topping cream atau telur, hingga berbagai olahan lain yang tergolong tidak terlalu berat.

Lain halnya dengan hotel di Indonesia yang akan menyediakan menu sarapan khas Nusantara. Sebut saja soto ayam, nasi goreng, hingga lontong sate. Kebanyakan menu sarapan di hotel terdiri dari masakan yang mudah untuk disantap. Meskipun begitu menu sarapan di hotel bisa saja mengalami perbedaan tergantung kebijakan yang diambil oleh pengelola.

Selanjutnya, di dalam buku 'Hotelier's Story: Pernak-Pernik Dunia Hospitality' oleh CL Patterson, dijelaskan hotel biasanya menyiapkan menu berbeda pada food corner atau area makanan setiap harinya. Meskipun begitu, ada beberapa menu yang sama. Menu tersebut termasuk sebagai menu utama berupa nasi goreng, omelet, roti-rotian, jus buah, hingga kopi atau teh.

Berapa Biaya Sarapan di Hotel?

Lantas, berapa biaya sarapan di hotel? Serupa dengan waktu yang ditetapkan, setiap hotel juga punya kebijakan tersendiri soal biaya untuk menu sarapan yang disediakan. Beberapa hotel biasanya menyediakan sarapan yang sudah termasuk dalam paket kamar yang dipesan oleh tamu. Namun, tidak sedikit juga yang memberlakukan biaya tersendiri khusus untuk sarapan.

Menurut buku karya Masim "Vavai" Sugianto berjudul 'Tips memulai dan Mengembangkan Wirausaha IT', hotel budget biasanya memiliki variasi sarapan yang lebih sedikit. Berbeda dengan hotel yang menyediakan kamar sudah termasuk sarapan.

Meskipun begitu, hotel bintang 4 atau bintang 5 sering kali mengenakan charge atau biaya tambahan untuk sarapan pagi. Adapun harganya berkisar antara 100-200 ribu per orangnya. Beberapa hotel juga menyediakan sarapan model buffet, sehingga tamu bisa memilih menu sesuai dengan selera atau minat masing-masing.

Demikian tadi penjelasan mengenai jam sarapan di hotel lengkap dengan pilihan menu dan ketentuan biayanya. Semoga informasi ini membantu, ya.




(par/par)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads