- Manfaat Buah Pisang Beserta Kandungan Nutrisinya 1. Membantu Atasi Hipertensi 2. Sumber Karbohidrat dan Energi 3. Memperlancar Metabolisme 4. Mampu Meningkatkan Kekebalan Tubuh 5. Membantu Menyembuhkan Penyakit Maag 6. Baik Dikonsumsi Penderita Anemia 7. Meningkatkan Kesehatan Tulang 8. Mencegah Penyakit Stroke 9. Menjaga Kesehatan Mata 10. Memberikan Perawatan untuk Kulit
Pisang menjadi salah satu buah yang berasal dari Asia Tenggara dan menjadi terkenal hingga di seluruh dunia. Ternyata buah pisang menyimpan segudang manfaat dan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh, loh.
Dikutip dari laman resmi Dinas Pertanian dan Pangan Pemerintah Kota Yogyakarta, pisang merupakan buah yang mempunyai kandungan gizi lengkap. Buah ini dominan mengandung karbohidrat, tiap 100 gram karbohidrat pisang memberikan energi sekitar 136 kalori.
Apakah kalian sudah mengetahui berbagai manfaat dan kandungan nutrisi dalam buah pisang? Yuk, langsung saja simak sajian penjelasan dari detikJogja di bawah ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Manfaat Buah Pisang Beserta Kandungan Nutrisinya
Dikutip dari laman resmi Direktorat P2PTM Kementerian Kesehatan RI, Dinas Pertanian dan Pangan Pemerintah Kota Yogyakarta, buku Manfaat Buah: Manfaat Buah-buahan oleh Dayat Suryana, dan Cara Mudah Membudidayakan Pohon Pisang oleh Erlita Mega, berikut merupakan rangkuman mengenai 10 manfaat buah pisang lengkap dengan kandungan nutrisi di dalamnya.
1. Membantu Atasi Hipertensi
Buah pisang dapat membantu mengatasi hipertensi karena kandungan kalium di dalamnya. Jumlah kalium di dalam buah pisang tergolong sangat tinggi yaitu, sekitar 382 miligram.
Kandungan tersebut membantu tubuh untuk mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit. Bahkan, buah pisang juga mengandung potasium yang sangat baik untuk membantu memperlancar peredaran darah dalam tubuh.
Oleh sebab itu, pisang menjadi salah satu buah yang sangat baik untuk dikonsumsi oleh penderita hipertensi.
2. Sumber Karbohidrat dan Energi
Pisang menghasilkan energi yang lebih lambat jika dibandingkan dengan gula pasir, namun lebih cepat daripada nasi atau roti. Dalam setiap sajian 100 gram buah pisang, terkandung 90 kkal.
Selain itu, pisang juga mengandung karbohidrat kompleks tingkat sedang yang akan menjadi cadangan energi terbaik untuk tubuh. Mengonsumsi pisang akan sangat baik misalnya ketika seorang atlet sedang beristirahat, sehingga dapat membantunya mendapatkan cadangan energi yang baik secara instan.
3. Memperlancar Metabolisme
Jika kalian pernah mengalami sembelit atau sulit buang air besar, mungkin tak perlu buru-buru mengonsumsi obat. Cobalah terlebih dahulu untuk mengonsumsi buah pisang, yang ternyata dapat melancarkan pencernaan.
Buah pisang mengandung banyak vitamin dan serat yang cukup tinggi sehingga baik untuk memperlancar metabolisme. Dalam buah pisang terdapat kandungan serat pangan sejumlah 7% DRA dalam sajian 100 gram.
Jadi, mengonsumsi buah pisang dapat menjadi langkah pengobatan alternatif jika kalian mengalami sembelit.
4. Mampu Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Buah pisang mengandung beragam mineral vitamin mulai dari A, C, bahkan B6. Kandungan tersebut sangat baik untuk tubuh karena mampu meningkatkan kekebalan tubuh.
Jika kalian rutin mengonsumsi pisang, maka tubuh akan menjadi kebal terhadap infeksi. Selain itu, tubuh juga menjadi tidak cepat lemas atau terasa lebih segar.
5. Membantu Menyembuhkan Penyakit Maag
Maag menjadi salah satu penyakit lambung yang banyak diderita oleh orang yang tidak menjaga pola makan dengan baik. Namun, apakah kalian tahu jika mengonsumi pisang ternyata sangat baik untuk menyembuhkan penderita sakit maag?
Hal itu karena, buah pisang disebut sebagai antasida alami yang mempunyai manfaat untuk menetralkan lambung. Bahkan, pisang juga mengandung antioksidan flavonoid bernama leucocyanidin yang mampu meningkatkan membran mukus dalam lambung.
Oleh sebab itu, selain dapat membantu menyembuhkan penyakit maag ketika dikonsumsi secara rutin, buah pisang juga dapat mencegah terjadinya tukak lambung.
6. Baik Dikonsumsi Penderita Anemia
Zat besi yang terkandung dalam buah pisang cukup tinggi yaitu, 2mg/100 gram. Selain itu, tubuh akan sangat mudah menyerap zat besi tersebut, bahkan hampir 100%.
Kandungan tersebut membantu tubuh dalam membentuk hemoglobin. Oleh karena itu penderita anemia atau kekurangan sel darah merah dianjurkan untuk mengonsumsi buah pisang.
7. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Apakah kalian sudah tahu jika mengonsumsi buah pisang dapat membantu menyehatkan tulang? Nah, ternyata dalam buah pisang terkandung mangan dan kalsium yang cukup tinggi.
Kandungan kalsium yang terdapat dalam buah pisang berjumlah sekitar 12 miligram. Oleh karena itu buah pisang sangat baik dikonsumsi untuk meningkatkan kesehatan tulang.
8. Mencegah Penyakit Stroke
Buah pisang mengandung potasium dan kalium yang dapat membantu fungsi jantung, bahkan mengatur sirkulasi darah. Mengonsumsi pisang dapat memperlancar aliran oksigen ke otak, sehingga dapat mencegah stroke.
Sebagai sumber vitamin B6 (pyridoxine) sekitar 28% dari kebutuhan tubuh harian, mengonsumsi pisang dapat membantu menurunkan homosistein atau salah satu pemicu penyakit arteri koroner (PJK) dan episode stroke.
9. Menjaga Kesehatan Mata
Mengonsumsi buah pisang baik untuk kesehatan indera penglihatan atau mata. Hal tersebut karena adanya kandungan vitamin A yang ada di dalam setiap buah ini.
Vitamin A mampu melindungi membran yang mengelilingi mata dan menjadi salah satu komponen yang akan membawa cahaya ke kornea. Sehingga kebutuhan asupan vitamin A yang terpenuhi akan membuat kesehatan mata menjadi lebih baik, salah satunya dengan mengonsumsi buah pisang.
Kebutuhan vitamin A per hari pada wanita berkisar 700 mikrogram, dan 900 mikrogram untuk pria. Sedangkan dalam sajian pisang sekitar 6 inci mengandung 10 mikrogram vitamin A.
Selain itu, terdapat pula kandungan alpha karoten dan beta karoten dalam buah pisang yang dapat berubah menjadi vitamin A.
10. Memberikan Perawatan untuk Kulit
Ternyata perawatan kulit yang kering dapat dilakukan dengan mencampurkan pisang dengan madu. Kalian hanya perlu menghaluskan pisang dan mencampurnya dengan madu atau greek yoghurt plain untuk dioleskan ke wajah, lalu bilas setelah 15-30 menit kemudian.
Hal tersebut baik untuk dilakukan untuk kalian yang mempunyai kulit sangat kering, berjerawat, atau pun lanjut usia. Sebab kandungan vitamin C di dalam buah pisang mampu mencegah kerusakan kulit akibat sinar UV dan juga pembentukan kolagen.
Kalian jangan lupa untuk selalu mengonsumsi makanan bergizi yang menyehatkan tubuh. Dan tetap perhatikan porsi sajian pisang yang akan kalian konsumsi, karena kandungan gula dan kalori dalam pisang kuning matang cukup tinggi dan tentunya tidak baik jika dikonsumsi secara berlebihan.
Itulah rangkuman mengenai berbagai manfaat dan kandungan nutrisi buah pisang bagi kesehatan. Semoga sajian informasi di atas bermanfaat dan membantu ya, Dab!
(sto/rih)
Komentar Terbanyak
Pakar UII Tak Percaya Ada Beking di Kasus Ijazah Jokowi: Ini Perkara Sepele
Siapa Beking Isu Ijazah yang Dicurigai Jokowi?
Tari Incling Khas Kulon Progo, Konon Jadi Alat Pergerakan Lawan Kolonialisme