Harga Sembako Jogja Hari Ini 15 Juni 2025: Bawang Merah Naik Terus

Harga sembako (sembilan bahan pokok) dapat berubah setiap harinya akibat pengaruh berbagai faktor. Bagi detikers yang membutuhkan informasi tentangnya, simak daftar harga sembako Jogja 15 Juni 2025 di bawah ini.

Apa saja yang termasuk sembako? Berdasar Keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan Republik Indonesia Nomor 115/MPP/Kep/2/1998 tentang Jenis Barang Kebutuhan Pokok Masyarakat, sembilan bahan pokok atau sembako adalah beras, gula pasir, minyak goreng dan mentega, daging sapi dan ayam, telur ayam, susu, jagung, minyak tanah, dan garam beryodium.

Tentunya, di samping sembako, informasi seputar harga bahan lainnya juga penting untuk diketahui. Pasalnya, berbekal pengetahuan ini, warga Jogja dapat menentukan prioritas bahan makanan yang akan dibeli dan jumlahnya. Tak hanya konsumen, pedagang maupun produsen juga dapat menentukan langkah yang diambil berdasarkan naik-turunnya harga.

Hari ini, data Bapanas menunjukkan bawang merah kembali naik harga. Jadi berapa per kilogramnya? Temukan informasi lengkap melalui daftar harga sembako Jogja 15 Juni 2025 berdasar data Bapanas berikut!

Daftar Harga Sembako Jogja 15 Juni 2025 Versi Bapanas

Sumber kredibel yang bisa digunakan untuk mengetahui perkembangan harga sembako sehari-hari adalah panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas). Dikutip dari situs resminya pada Minggu, 15 Juni 2025 pukul 11.21 WIB, daftar lengkap harga sembako Kota Jogja hari ini adalah sebagai berikut:

• Beras premium: Rp 14.000/kg
• Beras medium: Rp 13.000/kg
• Kedelai biji kering (impor): Rp 9.950/kg
• Bawang merah: Naik dari Rp 43.429 menjadi Rp 43.875/kg
• Bawang putih bonggol: Turun dari Rp 32.143 menjadi Rp 31.500/kg
• Cabai merah keriting: Turun dari Rp 31.857 menjadi Rp 31.429/kg
• Cabai merah besar: Turun dari Rp 42.143 menjadi Rp 35.714/kg
• Cabai rawit merah: Turun dari Rp 42.286 menjadi Rp 41.857/kg
• Daging sapi murni: Rp 130.000/kg
• Daging ayam ras: Turun dari Rp 30.333 menjadi Rp 30.167/kg
• Telur ayam ras: Turun dari Rp 27.556 menjadi Rp 27.500/kg
• Gula konsumsi: Turun dari Rp 17.636 menjadi Rp 17.583/kg
• Minyak goreng kemasan: Naik dari Rp 18.182 menjadi Rp 18.250/liter
• Minyak goreng curah: Naik dari Rp 17.143 menjadi Rp 17.214/liter
• Minyakita: Turun dari Rp 15.655 menjadi Rp 15.642/liter
• Tepung terigu curah: Rp 9.000/kg
• Tepung terigu kemasan: Turun dari Rp 11.667 menjadi Rp 11.600/kg
• Garam konsumsi: Naik dari Rp 11.667 menjadi Rp 11.700/kg
• Ikan kembung: Rp 37.833/kg
• Ikan tongkol: Turun dari Rp 34.667 menjadi Rp 34.500/kg
• Ikan bandeng: Naik dari Rp 41.167 menjadi Rp 41.333/kg

Sebagai catatan, data harga bahan pangan di atas diambil dari menu 'Tabel Perkembangan Harga' dengan mencantumkan jenis data panel konsumen, wilayah Provinsi DIY, Kota Jogja, dan periode 14-15 Juni 2025. Berhubung data yang disajikan masih bisa berubah, detikers dapat mengakses perkembangan harga terbaru via tautan https://panelharga.badanpangan.go.id/tabel-rekap.

Data Bapanas menunjukkan, bawang merah hari ini naik dari Rp 43.429 menjadi Rp 43.875 per kilogram. Ini menjadi kesembilan kalinya bawang merah naik harga, terhitung sejak 1 Juni 2025 lalu.

Pada 1 Januari 2025, satu kilogram bawang merah dibanderol Rp 32.875. Angka ini sempat naik pada 3 Juni menjadi Rp 33.125 sebelum kemudian lanjut menembus level 34 ribu per 4 Juni. Lalu, selama 5 hari berikutnya, harga bawang merah cenderung turun dan tidak sampai menyentuh 34 ribu.

Pada 10 Juni, harga bawang merah kemudian kembali ke level Rp 34 ribu, tepatnya Rp 34.500 per kilogram. Keesokan harinya, harganya naik lagi, kali ini menjadi Rp 36.571/kg. Per 12 Juni, bawang merah naik hampir 3 ribu rupiah, menjadi Rp 39.375.

Belum berhenti, tren kenaikan harga bawang merah terus berlanjut pada 13 Juni ketika angkanya naik ke level Rp 41 ribu. Pada 14 Juni, harga bawang merah bahkan menembus Rp 43.429. Artinya, sejak awal Juni 2025, bawang merah sudah mengalami kenaikan harga hingga Rp 10 ribu lebih.

Faktor-faktor Penyebab Naiknya Harga Sembako

Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan harga bahan pokok naik. Dirangkum dari Journal of Sharia and Law berjudul 'Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kenaikan Harga Sembako oleh Para Pedagang Menurut Perspektif Ekonomi Syariah' karya Nur Azizah Nasution dkk, ini poin-poinnya:

1. Faktor Produksi

Tanpa adanya produksi, para pedagang sembako di pasar akan kekurangan jumlah barang. Penyebabnya bervariasi, mulai dari hasil panen yang tidak maksimal, keterbatasan biaya petani, hingga cuaca buruk. Alhasil, barang langka membuat harga melambung.

2. Faktor Distribusi

Semakin lama proses distribusi, makin naik pula harga sembako. Lebih-lebih, jika terjadi keterlambatan dalam prosesnya. Akibatnya, pedagang mesti menaikkan harga sembako demi dapat meraup laba.

3. Faktor Sumber Pasokan

Mirip dengan faktor pertama, sumber pasokan dapat memengaruhi naik-turunnya harga sembako. Semakin banyak barang yang tersedia, harganya akan semakin murah, begitu pula sebaliknya.

4. Faktor Permintaan dan Penawaran

Ketika permintaan terhadap suatu barang naik, para pedagang akan menaikkan harga. Hal ini juga berlaku sebaliknya.

5. Faktor Jumlah Pedagang Pesaing

Semakin banyak pesaing, harga sembako cenderung lebih mendekati tarif pasaran. Sebagai contoh, di pasar A hanya ada dua pedagang sembako. Kondisi ini membuat keduanya bersaing dengan lebih ekstrem ketimbang pasar B yang memiliki 10 pedagang sembako. Sebab, keduanya mesti bersaing ketat untuk memperebutkan pasar.

Demikian informasi harga sembako di Jogja, Minggu, 15 Juni 2025. Perlu dicatat bahwa harga yang ditemui di pasaran bisa saja berbeda. Hal ini disebabkan adanya disparitas untuk masing-masing bahan pokok. Semoga bermanfaat.

Video: Kompilasi Nikita Mirzani Ngamuk hingga Cekcok di Persidangan

Video: Kompilasi Nikita Mirzani Ngamuk hingga Cekcok di Persidangan