Harga Sembako Jogja Hari Ini 26 Agustus 2024: Cabai Rawit Merah Turun Segini!

Harga Sembako Jogja Hari Ini 26 Agustus 2024: Cabai Rawit Merah Turun Segini!

Nur Umar Akashi - detikJogja
Senin, 26 Agu 2024 11:41 WIB
Warga memilih cabai rawit di Pasar Kosambi, Bandung, Jawa Barat, Senin (29/7/2024). Pedagang mengatakan harga cabai di Kota Bandung mengalami kenaikan sebanyak 90 persen yakni dari Rp50 ribu per kilogram menjadi Rp90 ribu per kilogram, selama 10 hari terakhir yang diakibatkan oleh pasokan dari petani berkurang karena musim kemarau. ANTARA FOTO/Raisan Al Farisi/aww.
Ilustrasi cabai rawit merah. Foto: Antara Foto/Raisan Al Farisi
Jogja -

Harga sembako dapat berubah setiap harinya akibat pengaruh berbagai faktor. Bagi detikers yang membutuhkan informasi tersebut, simak daftar harga sembako Jogja 26 Agustus 2024 berikut ini.

Informasi terkait harga sembako begitu penting untuk masyarakat. Pasalnya, berbekal pengetahuan ini, warga Jogja dapat menentukan prioritas bahan makanan yang akan dibeli dan jumlahnya. Tak hanya konsumen, pedagang dan produsen juga dapat menentukan langkah yang diambil berdasarkan naik-turunnya harga suatu sembako.

Di bawah ini daftar harga sembako untuk wilayah Jogja, Senin, 26 Agustus 2024.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Daftar Harga Sembako Jogja 26 Agustus 2024 Versi PIHPS Nasional

PIHPS adalah singkatan dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional. Laman ini dikelola oleh Bank Indonesia sejak tahun 2016. PIHPS menyajikan data seputar barang pokok yang dinilai memiliki kekuatan signifikan dalam membentuk angka inflasi.

Berdasar pantauan detikJogja pada Senin (26/8/2024) pukul 11.10 WIB, tiga bahan pokok terlihat mengalami turun harga. Ketiganya adalah cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan telur ayam ras segar.

ADVERTISEMENT

Cabai merah keriting turun dari Rp35.000 menjadi Rp30.000 per kilogram. Jenis cabai satu ini tampak terus mengalami penurunan harga selama sepekan terakhir. Sebagai informasi, pada 20 Agustus 2024 lalu, harganya di Jogja masih dibanderol Rp37.500.

Sama dengan cabai merah keriting, cabai rawit merah anjlok dari Rp41.250 menjadi Rp36.250. Nominal ini didapat dari rata-rata harga cabai rawit merah di Pasar Beringharjo (Rp35.000) dan Pasar Kranggan (Rp37.500).

Terakhir, telur ayam ras segar turun dari Rp26.250 menjadi Rp25.750 per kilogram. Sebagai pembanding, harga rata-rata telur ayam ras segar di Indonesia hari ini adalah Rp29.850. Harga tertinggi ada di Maluku Utara (Rp38.700), sedangkan yang terendah ada di Sulawesi Selatan (Rp23.650).

Perlu dicatat bahwasanya data yang disajikan PIHPS untuk wilayah Provinsi DIY diambil dari rata-rata harga Pasar Beringharjo dan Kranggan. Lebih lengkapnya, di bawah ini daftar harga sembako untuk pasar tradisional Jogja 26 Agustus 2024:

  • Bawang merah ukuran sedang: Rp24.500/kg
  • Bawang putih ukuran sedang: Rp41.250/kg
  • Beras kualitas bawah I: Rp13.150/kg
  • Beras kualitas bawah II: Rp12.250/kg
  • Beras kualitas medium I: Rp14.750/kg
  • Beras kualitas medium II: Rp14.000/kg
  • Beras kualitas super I: Rp16.150/kg
  • Beras kualitas super II: Rp15.250/kg
  • Cabai merah besar: Rp40.000/kg
  • Cabai merah keriting: Rp30.000/kg
  • Cabai rawit hijau: Rp40.000/kg
  • Cabai rawit merah: Rp36.250/kg
  • Daging ayam ras segar: Rp33.750/kg
  • Daging sapi kualitas 1: Rp140.000/kg
  • Daging sapi kualitas 2: Rp132.500/kg
  • Gula pasir kualitas premium: Rp17.500/kg
  • Gula pasir lokal: Rp17.150/kg
  • Minyak goreng curah: Rp16.250/kg
  • Minyak goreng kemasan bermerk 1: Rp19.250/liter
  • Minyak goreng kemasan bermerk 2: Rp18.000/liter
  • Telur ayam ras segar: Rp25.750/kg

Faktor-faktor Penyebab Naiknya Harga Sembako

Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan harga bahan pokok naik. Dirangkum dari Journal of Sharia and Law berjudul 'Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kenaikan Harga Sembako oleh Para Pedagang Menurut Perspektif Ekonomi Syariah' karya Nur Azizah Nasution dkk, ini poin-poinnya:

1. Faktor Produksi

Tanpa adanya produksi, para pedagang sembako di pasar akan kekurangan jumlah barang. Penyebabnya bervariasi, mulai dari hasil panen yang tidak maksimal, keterbatasan biaya petani, hingga cuaca buruk. Alhasil, barang langka membuat harga melambung.

2. Faktor Distribusi

Semakin lama proses distribusi, makin naik pula harga sembako. Lebih-lebih, jika terjadi keterlambatan dalam prosesnya. Akibatnya, pedagang mesti menaikkan harga sembako demi dapat meraup laba.

3. Faktor Sumber Pasokan

Mirip dengan faktor pertama, sumber pasokan dapat memengaruhi naik-turunnya harga sembako. Semakin banyak barang yang tersedia, harganya akan semakin murah, begitu pula sebaliknya.

4. Faktor Permintaan dan Penawaran

Ketika permintaan terhadap suatu barang naik, para pedagang akan menaikkan harga. Hal ini juga berlaku sebaliknya.

5. Faktor Jumlah Pedagang Pesaing

Semakin banyak pesaing, harga sembako cenderung lebih mendekati tarif pasaran. Sebagai contoh, di pasar A hanya ada dua pedagang sembako. Kondisi ini membuat keduanya bersaing dengan lebih ekstrem ketimbang pasar B yang memiliki 10 pedagang sembako. Sebab, keduanya mesti bersaing ketat untuk memperebutkan pasar.

Demikian informasi harga sembako di Jogja, Senin, 26 Agustus 2024. Perlu dicatat bahwa harga yang ditemui di pasaran bisa saja berbeda. Hal ini disebabkan adanya disparitas untuk masing-masing sembako. Semoga bermanfaat.




(par/apu)

Hide Ads