Sebuah kedai lumpia di Malaysia harus ditutup sementara selama 14 hari. Penyebabnya, saat inspeksi ditemukan ada kotoran tikus!
Gerai popia (lumpia basah yang terkenal di Malaysia) itu terletak di Melaka. Tempat itu dilaporkan tidak mengikuti standarisasi kebersihan yang ditentukan. Bahkan, kondisi dapurnya ketahuan sangat jorok.
Padahal seperti dilansir dari detikFood Selasa (15/10/2024), kedai itu merupakan salah satu yang terkenal di Jalan Munshi Abdullah, Melaka. Namun, keadaan dapurnya tidak sekadar kotor biasa. Melainkan sampai ditemukan kotoran tikus yang berujung tempat itu harus tutup sementara.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Temuan dapur yang jorok itu terjadi setelah Jabatan Kesihatan Negeri Melaka (Departemen Kesehatan Melaka) menggelar pemeriksaan di sekitar Melaka Tengah.
Usai melakukan operasi tersebut, pihak pemeriksa melaporkan bahwa pekerja di gerai lumpia yang tidak disebutkan namanya itu didapati telah melanggar beberapa syarat yang ditetapkan oleh Kementrian Kesehatan Malaysia. Pelanggaran keras dan denda pun telah dikeluarkan.
Tidak hanya itu, pemilik gerai lumpia ini juga telah melanggar syarat dengan menggunakan minyak paket di gerainya.
![]() |
Berdasarkan foto yang dipublikasikan, beberapa bahan mentah yang dipakai membuat lumpia ada yang letaknya bersebelahan dengan tempat sampah. Kulit lumpia juga berserakan dan tercampur dengan bahan yang bisa menyebabkan pencemaran pada makanan, lapor lobakmerah.com (13/10).
Para pekerja juga ditemukan memakai perhiasan ketika menyiapkan lumpia tersebut.
Merujuk laporan statefoodsafety.com, pekerja restoran tidak diperbolehkan membawa perhiasan seperti jam tangan, anting, cincin, maupun gelang ketika tengah mempersiapkan makanan. Pasalnya, perhiasan berpotensi mencemari makanan di tempat usaha.
Ngwee Hee Sem, sebagai perwakilan Jabatan Kesihatan Negeri Melaka memberi peringatan kepada semua penjual makanan untuk selalu mengutamakan kebersihan.
Selain kedai lumpia ini, ada dua kedai makanan lainnya yang juga diarahkan untuk ditutup sementara, yaitu kedai sarapan pagi di Ayer Leleh dan Durian Daun, lapor Astro AWANI.
(apu/afn)
Komentar Terbanyak
Kanal YouTube Masjid Jogokariyan Diblokir Usai Bahas Konflik Palestina
Israel Ternyata Luncurkan Serangan dari Dalam Wilayah Iran
BPN soal Kemungkinan Tanah Mbah Tupon Kembali: Tunggu Putusan Pengadilan