Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno memiliki banyak harapan di Hari Kopi Nasional hari ini. Dia yakin kopi bakal menjadi lokomotif kebangkitan ekonomi pascapandemi COVID-19.
Menurutnya, kopi tak hanya berhenti pada komoditi, sehingga bermunculan pula kedai-kedai kopi yang semakin menjamur. Adanya kedai kopi juga bakal memperluas lapangan kerja.
"Kopi merupakan salah satu produk ekonomi kreatif yang akan menjadi lokomotif kebangkitan ekonomi kita, juga menjadi peluang untuk terbukanya lapangan kerja," kata Sandi saat berkunjung di Stasiun Kopi Solo Balapan, Jumat (11/3/2022).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain itu, kopi juga merupakan komoditas ekspor yang masih berpotensi besar. Sandi melihat kopi Indonesia memiliki varietas unggul dengan berbagai macam jenis berdasarkan daerah asalnya.
"Kami melihat selain pasar dalam negeri, pasar luar negeri juga bisa kita tingkatkan. Ekspor produk ekonomi kreatif kita menembus 21 miliar dolar mencetak rekor. Ini kita harapkan kopi bisa diandalkan sebagai salah satu komoditas ekspor yang bisa mendatangkan devisa serta mendatangkan peluang usaha dan lapangan kerja yang luas bagi masyarakat," ujarnya.
Sandi kini juga mendorong agar kopi diekspor tidak lagi dalam bentuk biji kopi. Menurutnya, kopi dapat diekspor dalam bentuk produk yang sudah diolah dengan brand Indonesia sehingga memiliki nilai jual lebih.
"Kita punya komoditas kopi terbaik, tapi yang baik kita ekspor dalam bentuk raw material, lalu diolah di luar negeri dan kita impor lagi. Sekarang sudah saatnya kita ekspor dengan nilai lebih," katanya.
Dalam kesempatan itu, Sandi juga memaparkan tatanan ekonomi baru yang tengah dia godok bersama Presiden Joko Widodo. Salah satunya ialah dengan menghidupkan aset-aset yang tak terurus.
"Seperti Stasiun Kopi ini, asetnya milik PT KAI, tapi dikelola untuk usaha oleh masyarakat dan dukungan pemerintah kota," pungkasnya.
(sip/sip)