.webp)
Tekstur peli kipu kering dan bentuknya memanjang. Hm, seperti apa rasanya?
Peli kipu adalah penganan kue kering manis legit yang namanya 'jorok'.
Dalam bahasa Jawa, peli diartikan sebagai alat kelamin laki-laki. Sementara kipu bisa dikatakan sebagai kondisi yang kotor. Jorok banget.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Kipu itu adus lemah mbludhuk ana ing legokan. Bisa diartikan belepotan atau kotor," ujar sejarawan asal Solo, Heri Priyatmoko, kepada detikJateng beberapa waktu lalu.
Penamaan makanan pada zaman dahulu sebenarnya agar mudah dalam penyebutannya.
Seperti makanan peli kipu, mungkin orang melihat bentuknya mirip sebagai alat kelamin. Kemudian karena dilumuri wijen, maka terlihat kotor, jorok dan menjijikkan.
"Wong Jawa senantiasa tidak memperumit dalam perkara penamaan barang. Acap terinspirasi dengan apa yang dijumpai di sekitarnya," terang Heri.
"Orang Jawa memang pada prinsipnya gampang menamakan suatu barang atau makanan dari apa yang pernah dilihatnya," lanjutnya.
Kemudian, kata Heri, penamaan makanan tersebut akhirnya disepakati secara kolektif hingga akhirnya dikenal secara turun-temurun dan populer sebagai penamaan umum hingga saat ini.
"Ini kemudian disepakati secara kolektif, dan akhirnya turun-temurun nama itu dipakai (sampai sekarang)," katanya.
Makanan ini bisa ditemui di beberapa daerah, seperti di Solo dan daerah lainnya di Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Peli kipu juga dikenal dengan kue mancho
Pemilik salah satu toko oleh-oleh, Andrianto, membenarkan bahwa makanan tersebut kini lebih dikenal dengan nama mancho.
"Bahan bakunya ialah tepung yang diolah menjadi kue kering berbentuk memanjang. Pada kulitnya ditaburi wijen seperti onde-onde tapi agak legit," kata Andrianto.
Kalu digigit renyah kopong dengan rasa manis legit. Taburan wijen membuat rasanya krenyes manis gurih. Kue mancho ini banyak dijual di toko oleh-oleh dalam kemasan plastik.
(rih/ahr)
