Doa Menyembelih Ayam Tidak Boleh Sembarangan, Ini Bacaannya

Islam adalah agama yang sangat memperhatikan kelayakan sebuah makanan untuk bisa disantap. Misalnya dalam memasak daging ayam, umat Islam diwajibkan untuk membaca doa menyembelih ayam yang sesuai dengan syariat.

Hal tersebut sangat penting dilakukan karena jika menyimpang dari syariat, maka daging yang disantap dapat menjadi haram. Sebagaimana firman Allah SWT:

حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ ٱلْمَيْتَةُ وَٱلدَّمُ وَلَحْمُ ٱلْخِنزِيرِ وَمَآ أُهِلَّ لِغَيْرِ ٱللَّهِ بِهِۦ وَٱلْمُنْخَنِقَةُ وَٱلْمَوْقُوذَةُ وَٱلْمُتَرَدِّيَةُ وَٱلنَّطِيحَةُ وَمَآ أَكَلَ ٱلسَّبُعُ إِلَّا مَا ذَكَّيْتُمْ وَمَا ذُبِحَ عَلَى ٱلنُّصُبِ

Arab-Latin: ḥurrimat 'alaikumul-maitatu wad-damu wa laḥmul-khinzīri wa mā uhilla ligairillāhi bihī wal-munkhaniqatu wal-mauqụżatu wal-mutaraddiyatu wan-naṭīḥatu wa mā akalas-sabu'u illā mā żakkaitum, wa mā żubiḥa 'alan-nuṣubi

Artinya: "Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang terpukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala." (QS. Al-Maidah : 3)

Doa Menyembelih Ayam

Adapun doa menyembelih ayam sesuai syariat adalah:

بِسْمِ اللهِ وَاللهُ أَكْبَرُ

Arab-latin: Bismillahi wa Allahu Akbar

Artinya: "Dengan nama Allah, Allah Maha Besar."

atau dengan membaca,
بِسْمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ

Arab-latin: Bismillahirrahmanirahiim

Artinya: "Dengan nama Allah yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang.

Ketentuan Penyembelihan

Melansir dari situs Kemenag, untuk menjadikan daging menjadi halal sepenuhnya, ada beberapa ketentuan dan tata cara penyembelihan yang harus diperhatikan dan dipraktikkan, antara lain:

1. Rukun Penyembelihan

Rukun penyembelihan mencakup orang yang akan menyembelih, hewan yang disembelih, dan alat-alat untuk menyembelih.

2. Syarat Penyembelih

Syarat bagi seorang penyembelih antara lain adalah, beragama Islam, tidak sah atau haram jika penyembelih adalah orang kafir atau orang musyrik, berakal sehat, tidak sedang mabuk, dan dapat membedakan antara yang hak dan batil.

3. Syarat Hewan Sembelihan

Adapun syarat hewan yang disembelih adalah harus dalam keadaan hidup dan merupakan binatang halal menurut syara'.

4. Alat Menyembelih

Alat-alat yang harus digunakan untuk menyembelih harus tajam, terbuat dari baja, besi atau batu.

5. Sunnah Menyembelih

Sunnah dalam menyembelih hewan adalah proses dilakukan dengan mengharap ke arah kiblat, kemudian hewan diikat dan dimiringkan di atas lambung sebelah kiri. Anas bin Malik pernah melihat Rasulullah SAW berkurban dengan dua ekor domba. Ia menuturkan bahwa Rasulullah SAW meletakkan kakinya di leher hewan tersebut, kemudian membaca basmallah.

Doa di Nusa Dua, Luhut Harap Rusia-Ukraina Damai Saat G20

Doa di Nusa Dua, Luhut Harap Rusia-Ukraina Damai Saat G20