Mengenal Fosfat dan Kegunaannya dalam Kehidupan Manusia

ADVERTISEMENT

Mengenal Fosfat dan Kegunaannya dalam Kehidupan Manusia

Hanindita Basmatulhana - detikEdu
Jumat, 09 Sep 2022 10:30 WIB
tomato sapling in the agriculture field with phosphate fertilizer
Salah satu fungsi fosfat untuk pupuk tanaman tomat. Foto: Getty Images/iStockphoto/jxfzsy
Jakarta -

Fosfat adalah salah satu elemen penting bagi pembentukan protein dan metabolisme. Senyawa ini termasuk turunan fosfor yang dapat ditemukan di tanah, air, dan sedimen.

Hal tersebut diterangkan Anthon Masela dalam buku Karaginan Rumput Laut (Eucheuma Cottonii): Tinjauan Karakteristik Fisika dan Kimia.

Fosfor yang ditemukan di alam, mencakup tanah, air, dan sedimen, memiliki bentuk senyawa fosfat (batuan fosfat). Tidak seperti senyawa materi lain, fosfor tidak dapat ditemukan di udara bertekanan tinggi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Fosfor memiliki dua bentuk alotropi, yakni fosfor merah dan fosfor putih. Fosfor merah memiliki sifat yang kurang reaktif dan tidak beracun. Molekul pada fosfor merah merupakan polimer dari P4, seperti dijelaskan dalam buku Mahir Kimia karya Riska Surya Ningrum.

Sementara itu, fosfor putih cenderung reaktif dan beracun. Fosfor putih dapat terbakar dengan sendirinya, maka dari itu umumnya fosfor putih disimpan di dalam air. Molekul pada fosfor putih terdiri dari molekul-molekul P4.

ADVERTISEMENT

Fosfat sendiri memiliki sejumlah manfaat bagi kehidupan manusia. Salah satunya sebagai pupuk tanaman. Berikut penjelasan selengkapnya.

Kegunaan Fosfat sebagai Pupuk Fosfat

Sesuai namanya, pupuk fosfat adalah pupuk yang mengandung fosfat. Fosfat menjadi salah satu unsur penting yang berperan dalam pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Fosfat yang terkandung dalam pupuk berguna untuk mempercepat tumbuh kembang tanaman, mempercepat kematangan buah, membentuk biji, menguatkan posisi tanaman agar tidak rebah, dan mentransfer energi.

Apabila tanaman tidak memiliki fosfat yang cukup, maka bunga akan selalu rontok dan sulit membentuk biji atau buah.

Mengutip buku Bumi & Tanah oleh Dr. M. John Chambers dan Ir. Tatat A. Sutarman, pupuk fosfat yang banyak diperjualbelikan adalah:

  • TSP (Triple Super Fosfat) dengan rumus kimia Ca(H2PO4) yang mengandung 20%-30% P205
  • NPK (Nitrogen Fosfat-Kalium) adalah pupuk majemuk dengan kandungan N, P, dan K yang berbeda-beda

Kegunaan Fosfat Lainnya

Melansir buku Rumus Lengkap Kimia SMA karya Drs. Anwar Santoso, dijelaskan bahwa fosfat memiliki banyak kegunaan. Tidak hanya menjadi bahan pembuatan pupuk, fosfat juga dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan korek api.

Berikut beberapa kegunaan fosfat lainnya, seperti disebutkan dalam buku Kimia Itu Asyik untuk Kelas XII Semester 1 oleh Sri Purnawati:

  • Sebagai bahan dasar pembuatan asam fosfat.
  • Sebagai bahan pembuatan baja, perunggu, fosfor, dan lain-lain.
  • Natrium fosfat digunakan sebagai bahan tambahan pada pembuatan sabun atau detergen.
  • Garam fosfat yang berada di dalam tulang berguna untuk mengeraskan tulang.
  • Kalium fosfat digunakan untuk membuat perabotan China.
  • Kalium fosfat digunakan untuk memproduksi mono-kalsium fosfat.



(kri/kri)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Ranking PTN

Berikut daftar 5 Perguruan Tinggi terbaik Indonesia
Hide Ads