Aneka sea food atau hidangan laut akan menjadi suguhan bagi para delegasi Konferensi Tingkat Tinggi (KTT) ASEAN ke-42 yang digelar pada 9-11 Mei 2023 di Labuan Bajo, Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur (NTT).
"Hidangan laut itu akan diolah oleh Chef Arnold Purnomo bersama timnya," kata Kepala Biro Kerja Sama Teknik Luar Negeri Kementerian Sekretariat Negara (Kemensetneg) Noviyanti belum lama ini.
Ia menjelaskan hidangan tersebut mendominasi sajian makanan bagi para delegasi karena merepresentasikan Labuan Bajo sebagai destinasi yang terkenal dengan keunikan sumber daya maritim seperti pantai dan pulau-pulau kecilnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Delegasi KTT ASEAN sudah tiba di Labuan Bajo sejak beberapa hari lalu. Adapun kepala negara tiba di Labuan Bajo pada hari ini, Selasa (9/5/2023). Pertemuan kepala negara dilaksanakan dua hari, 10-11 Mei 2023. Venue utama KTT ASEAN terpusat di Hotel Meruorah di kawasan Marina Labuan Bajo.
Pada malam nanti para kepala negara ASEAN dijamu dengan welcome dinner sembari menikmati pertunjukan atraksi seni dan budaya nusantara di Ayana Resort Komodo.
Ada dua kepala negara yang tidak menginap di Labuan Bajo selama KTT ASEAN berlangsung, yakni Kepala Negara Filipina dan Brunei Darussalam. Kedua kepala negara itu menginap di Bali. Keduanya kepala negara itu pulang pergi Bali-Labuan Bajo selama dua hari pertemuan KTT ASEAN. Presiden Joko Widodo menyebut kamar hotel yang tak cukup menjadi sebab kedua kepala negara itu menginap di Bali.
(hsa/hsa)