Berita dan Informasi Ubi ungu Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodRabu, 19 Agu 2026 11:30 WIB

Ubi Jalar vs Ubi Ungu, Ini 5 Perbedaan 'Si Kembar' yang Beda Warna

Selain warna, ubi jalar dan ubi ungu punya perbedaan lain yang siginifikan. Mulai dari rasa, tekstur, bahkan sampai kandungan nutrisi, ini faktanya.

detikSumutSelasa, 18 Agu 2026 07:00 WIB

Ube dan Ubi Ungu Serupa Tapi Tak Sama, Yuk Kenali Perbedaannya!

Makanan berwarna ungu kini sedang tren di dunia kuliner, contohnya ube dan ubi ungu. Keduanya meski mirip, ternyata jenis umbi-umbian dari tanaman berbeda.

detikHealthSenin, 17 Agu 2026 12:56 WIB

Serupa Tapi Tak Sama, Kenali Beda Ube dan Ubi Ungu

Ube dan ubi ungu, meski mirip, berasal dari tanaman berbeda. Temukan perbedaan nutrisi dan manfaat keduanya dalam artikel ini.

detikFoodSabtu, 06 Jun 2026 15:00 WIB

Matcha Mulai Tergeser? Kini Ada Ube Matcha yang Lagi Tren

Tren matcha sebagai minuman dan dessert masih digemari hingga sekarang. Kini muncul lagi tren ube matcha yang mulai merangkak populer di kalangan foodies!

detikHealthSabtu, 16 Mei 2026 14:02 WIB

Kenapa Ubi Ungu Paling Dianjurkan? Dokter Gizi Ungkap Alasannya

Di balik tren ubi cream cheese, dokter gizi mengingatkan manfaat ubi ungu. Jenis ubi ini punya sederet manfaat kesehatan yang lebih superior di skena perubian.

detikFoodSelasa, 31 Mar 2026 13:00 WIB

Sering Disangka Sama, Ini Perbedaan Ube dan Ubi Ungu

Ube tengah populer dikonsumsi dan diolah menjadi dessert kekinian. Sering disamakan dengan ubi ungu dan talas, ternyata ube berbeda siginifikan.

Serba Ungu, Cantik dan Manis Dessert Ini Dibuat dari Ubi Ungu

detikBaliSelasa, 03 Mar 2026 11:32 WIB

5 Takjil Sehat dari Ubi Ungu, Kaya Serat dan Antioksidan

Ubi ungu, bahan pangan lokal kaya serat dan antioksidan, cocok untuk takjil Ramadhan. Temukan 5 resep praktis dan lezat berbahan dasar ubi ungu!

detikJatimMinggu, 25 Jan 2026 07:00 WIB

Ubi Ungu di Ponorogo Disulap Jadi Kue Cantik, Omzet Ratusan Juta

Emi Atikah dari Ponorogo mengubah ubi ungu menjadi kue modern yang laris, menghasilkan omzet ratusan juta per bulan. Camilan sehat dan menarik!

detikJabarSenin, 15 Des 2025 13:33 WIB

7 Manfaat Ubi Ungu untuk Tubuh, Cocok untuk Diet dan Jaga Tekanan Darah

Ubi ungu kaya serat, vitamin, dan antioksidan. Manfaatnya meliputi kesehatan jantung, pengelolaan berat badan, dan pencernaan. Temukan olahan lezatnya!

detikJatengJumat, 31 Okt 2025 11:36 WIB

9 Resep Olahan Ubi Ungu yang Bervariasi: Bisa Digoreng, Dikukus, dan Dipanggang

Ubi jalar ungu adalah bahan makanan serbaguna yang kaya nutrisi. Temukan 9 resep olahan ubi ungu mulai dari digoreng, dikukus, dan dipanggang yang lezat.