
Empuk Lembut Sate dan Gulai Daging Rusa
Ada kuliner unik di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, yakni sate dan gulai daging rusa. Dagingnya empuk dan lembut, aromanya pun tak perengus.
Ada kuliner unik di Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, yakni sate dan gulai daging rusa. Dagingnya empuk dan lembut, aromanya pun tak perengus.
Kalau daging kambing biasa unuk gulai atau sate. Tapi di Kudus sate dan gulai dibuat dari daging rusa. Teksturnya yang empuk juicy dan aromanya tak prengus.