detikFoodSenin, 11 Nov 2019 10:00 WIB Empuk Gurih Sate dan Gulai Daging Rusa Khas Margorejo Kalau daging kambing biasa unuk gulai atau sate. Tapi di Kudus sate dan gulai dibuat dari daging rusa. Teksturnya yang empuk juicy dan aromanya tak prengus.