detikEduKamis, 25 Sep 2025 10:00 WIB Memasak Pakai Garpu-Sendok Logam Bikin Daging Lebih Empuk? Ini Kata Sains Ramai anggapan jika masak dengan garpu dan sendok logam bisa bikin daging lebih empuk. Benarkah demikian? Ini penjelasan sains.