detikFoodRabu, 14 Agu 2019 14:11 WIB

Bumbu Tradisional dan Rempah Indonesia Masuki Pasar Global

Kuliner sudah jadi bagian diplomasi ekonomi Kementerian Luar Negeri. Salah satunya melalui beragam bumbu tradisional yang siap pakai dan berkualitas.

detikFoodSenin, 05 Agu 2019 08:52 WIB

Jadi Bumbu Dapur Populer, Bawang Putih Bukan Tergolong Rempah

Sering dijadikan sebagai bumbu dapur, ada yang menyebut bawang putih sebagai herba, rempah, atau sayuran. Secara biologis, mana yang benar ya?

detikFinanceSabtu, 04 Mei 2019 11:00 WIB

Kementan Ingin Kembalikan Kejayaan Rempah

Kasdi Subagyono mengatakan pemerintah akan berupaya mengembalikan kejayaan rempah Indonesia di pasar dunia.

detikFoodSabtu, 09 Mar 2019 17:45 WIB

Ini Loh Rahasia Bumbu di Balik Masakan Minang

Di balik nikmatnya masakan Minang, terdapat berbagai jenis bumbu dan rempah yang digunakan. Seperti asam kandis dan biji galundi.

detikFoodMinggu, 24 Feb 2019 06:00 WIB

5 Rempah Termahal di Dunia, Ada yang Rp 140 Juta per Kg!

Penggunaan rempah dan bumbu menambah kelezatan sebuah hidangan. Di dunia ternyata ada 5 rempah istimewa berharga selangit!

detikFoodSabtu, 23 Feb 2019 07:04 WIB

Tak Hanya Bikin Makanan Lezat, 5 Rempah Ini Berkhasiat Turunkan Berat Badan

Selain berolahraga, rempah-rempah ini juga bisa menunjang turunnya berat badan. Rempah-rempah ini bisa dinikmati dengan minuman. Langsing dan sehat!

detikFoodSelasa, 30 Okt 2018 18:48 WIB

'Jalur Rempah di Negeri Para Raja' Ungkap Kejayaan Kerajaan Gowa Dalam Perdagangan Rempah

Kerajaan Gowa menjadi salah satu kerajaan terbesar di Indonesia. Kerajaan ini menjadi penting sebagai bandar dan pusat perdagangan rempah di seluruh dunia.

detikFoodSenin, 27 Agu 2018 18:50 WIB

Harum Semerbak Oregano Bisa Sehatkan Pencernaan hingga Tulang

Oregano tak hanya menambah aroma wangi pada pizza dan pasta. Daun mungil ini punya banyak manfaat kesehatan kalau rutin dikonsumsi.

detikFoodJumat, 17 Agu 2018 10:45 WIB

Rempah Nusantara Diburu Banyak Bangsa Sejak Berabad Silam

Jenis rempah-rempah Indonesia jumlahnya mencapai ratusan. Sejak ratusan tahun silam dikenal sebagai 'emas' yang diburu oleh bangsa Eropa hingga China.

detikFoodJumat, 25 Agu 2017 16:00 WIB

Nggak Perlu Beli yang Mahal, Superfood di Dapur Ini Juga Punya Banyak Manfaat

Konsumsi makanan sehat tidak selalu harus mahal. Ada beberapa superfood kaya manfaat justru ada di dapur dan bisa dimanfaatkan kapan saja.