Berita dan Informasi Penelitian kopi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodMinggu, 24 Mei 2026 07:00 WIB

Tak Hanya Enak dan Populer, Kopi Susu Ternyata Banyak Manfaatnya

Penelitian terbaru mengungkap kopi dengan susu disebut lebih efektif melawan inflamasi dibanding kopi hitam. Kandungan polifenol dan protein jadi kuncinya.

WolipopSabtu, 23 Mei 2026 15:02 WIB

Studi Terbaru Ungkap Minum Kopi Bisa Bantu Redakan Stres dan Kecemasan

Kopi dapat meningkatkan mood dan kesehatan mental jika dikonsumsi dalam jumlah tepat. Studi menunjukkan dua hingga tiga cangkir sehari optimal untuk manfaatnya.

detikJabarSabtu, 16 Mei 2026 10:30 WIB

Studi Temukan Kebiasaan Minum Kopi Pengaruhi Bakteri Usus

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi berhubungan dengan peningkatan bakteri usus Lawsonibacter asaccharolyticus.

detikHealthSabtu, 16 Mei 2026 05:03 WIB

Minum Kopi Setiap Hari? Ilmuwan Ungkap Kaitannya dengan Ekosistem Mikroba di Usus

Penelitian menunjukkan, kopi dapat meningkatkan kadar bakteri usus tertentu, seperti Lawsonibacter asaccharolyticus. Siapa nih yang minum kopi tiap hari?

detikFoodKamis, 30 Apr 2026 07:00 WIB

Studi Ungkap Kopi Baik untuk Otak, Bahkan yang Tanpa Kafein

Studi terbaru ungkap kopi bisa tingkatkan mood dan fungsi otak, bahkan tanpa kafein. Begini penjelasan peneiti!

detikFoodSelasa, 28 Apr 2026 07:00 WIB

Terungkap! Kopi Bermanfaat untuk Otak dan Mental, Bahkan Tanpa Kafein

Penelitian terbaru yang dipublikasikan di Nature Communications mengungkap manfaat tersembunyi kopi yang tidak berkaitan langsung dengan kandungan kafein.

detikFoodMinggu, 29 Mar 2026 07:00 WIB

Studi Ungkap Minum Kopi Bisa Kurangi Risiko Stres, Berapa Takarannya?

Studi terbaru menemukan konsumsi kopi dapat bantu kurangi risiko stres dan gangguan mental. Ini takaran yang ideal!

detikFoodMinggu, 25 Jan 2026 07:00 WIB

Stop Percaya! 5 Mitos Kopi Ini Terbukti Keliru Secara Ilmiah

Popularitas kopi yang kian meningkat ternyata masih diliputi berbagai mitos. Ada beberapa mitos yang bahkan sudah tak relevan untuk dipercaya.

detikFoodSabtu, 22 Nov 2025 07:00 WIB

Apa Benar Minum Kopi Pagi Hari Turunkan Risiko Kematian? Ini Kata Peneliti

Sebuah penelitian berskala besar kembali menyoroti kebiasaan minum kopi yang selama ini dianggap sederhana, tapi ternyata memiliki pengaruh terhadap kesehatan.

detikFoodSenin, 03 Nov 2025 07:00 WIB

Ternyata Suhu Kopi Bisa Pengaruhi Kesehatan Mental dan Tubuh, Ini Faktanya!

Siapa sangka, suhu minuman yang dikonsumsi sehari-hari ternyata bisa berdampak lebih dari sekadar memuaskan dahaga. Hal ini berlaku pada suhu secangkir kopi.