
Macam-macam Pisang dan Olahannya
Pisang, buah tropis kaya manfaat, populer di Indonesia. Temukan berbagai jenis pisang dan olahan sehat yang menggugah selera untuk keluarga
Pisang, buah tropis kaya manfaat, populer di Indonesia. Temukan berbagai jenis pisang dan olahan sehat yang menggugah selera untuk keluarga
Pisang menjadi buah yang dapat dikreasikan menjadi aneka jajanan dan dessert enak. Banyak sekali oleh-oleh di Bandung menggunakan pisang sebagai bahan utamanya!
Pisang yang manis legit diolah jadi takjil enak di berbagai daerah. Seperti pisang rai dari Bali, pisang epe Makassar dan setup pisang Jawa. Semuanya legit!
Seorang Ketua RT di Pedukuhan Santan, Kalurahan Guwosari, Kapanewon Pajangan, Bantul raup jutaan rupiah dengan menanam ratusan pohon pisang kepok kuning.
Mirip kolak pisang, kudapan khas Malaysia ini memakai pisang masak pohon. Berkuah santan, rasanya jadi gurih manis dengan biji mutiara yang kenyal.
Tak perlu jauh-jauh ke Makassar, kamu bisa menikmati pisang epe di Bandung. Bahkan pisang epe ini premium karena dibuat oleh chef hotel bintang lima.
Menjadi penyandang disabilitas tak serta merta membuat Uwes Kurni (38), warga Kampung, Kecamatan Cikalongwetan, Kabupaten Bandung Barat berpangku tangan.
Pisang memang selalu jadi camilan favorit. Seperti pisang epe khas Makassar. Kini pisang epe tampil dengan rasa kekinian yang lebih menarik selera.
Penganan Makassar ini juga disebut Pisang Goreng Belanda. Pisang raja dengan isian mentega dan kacang mete. Manis dan gurih menyatu dalam satu gigitan. Enak!
Pisang bakar dengan taburan meisjes hingga keju pas untuk camilan sore. Apalagi ditemani segelas kopi atau teh hangat.