detikBaliSelasa, 11 Feb 2025 05:30 WIB Mengapa Ikan Berbau Amis? Simak Penyebab dan Cara Menghilangkannya Ikan berbau amis karena bakteri dan oksidasi lemak. Simak cara menghilangkannya dan tips memilih ikan segar agar hidangan laut lebih nikmat.