
Resep Pembaca: Lembut dan Kenyal Klepon Ubi Jalar
Klepon lembut ini istimewa karena dibuat dengan ubi jalar, kemudian dibaluri kelapa parut gurih. Isinya gula merah cair yang 'muncrat' di mulut saat digigit!
Klepon lembut ini istimewa karena dibuat dengan ubi jalar, kemudian dibaluri kelapa parut gurih. Isinya gula merah cair yang 'muncrat' di mulut saat digigit!
Kue kering mawar salah satu jajanan lebaran favorit. Tak hanya cocok untuk suguhan, tapi kue mawar jadul ini juga menjadi pilihan oleh-oleh pemudik di Blitar.
Epy Kusnandar kembali beraktivitas setelah rehabilitasi narkoba, kini sibuk menjaga warung dan menjual sarapan. Banyak pelajaran berharga yang diambilnya.
Berikut 10 kue jadul yang cocok untuk disajikan saat Lebaran. Meski beberapa kue telah memiliki berbagai variasi, tetap tidak mengubah ciri khas kue tersebut.
Palembang tidak hanya terkenal dengan kuliner pempek, tekwan atau mie celor. Detikers juga wajib mencicipi kue bingen yang jarang ditemui di kota Palembang ini.
Tak pakai oven, cake ini diolah dengan cara dikukus. Cara buatnya gampang dan rasanya tak kalah enak dengan cake modern.
Kini beberapa bakery kembali menghadirkan menu roti dan kue zaman dulu (jadul). Salah satunya bisa ditemukan di toko Roti Kebanggaan Gading Serpong.
Saat ini banyak jenis roti dan kue modern. Meski begitu, roti dan kue jadul tak ditinggalkan peminat bahkan makin populer. Ada roti sisir hingga cake marmer.
Ada banyak jenis kue dan jajanan gurih klasik yang masih diminati sampai sekarang. Kelezatannya selalu dicari sehingga saat ini banyak dijajakan online.