Berita dan Informasi Merkuri Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikEduMinggu, 05 Okt 2025 12:00 WIB

Dosen IPB Tegaskan Ikan Hiu Bukan Bahan Pangan yang Aman bagi Anak!

Dosen IPB University soroti kasus keracunan MBG karena menu ikan hiu, ungkap dampak serius untuk anak.

detikBaliMinggu, 28 Sep 2025 06:30 WIB

Bahaya Konsumsi Daging Hiu, Mengapa Sangat Berisiko bagi Kesehatan?

Konsumsi daging hiu berisiko tinggi bagi kesehatan manusia akibat kandungan merkuri, timbal, dan neurotoksin. WHO dan FDA sarankan hindari daging hiu.

detikEduSabtu, 27 Sep 2025 16:30 WIB

Video Biomagnifikasi, Alasan Ikan Hiu Punya Kandungan Merkuri Tinggi

Berdasarkan studi literatur, merkuri (Hg) memang ditemukan melimpah dalam rantai makanan akuatik. Tapi, kenapa ikan hiu kandungan merkurinya tinggi?

detikJabarSabtu, 27 Sep 2025 05:30 WIB

Daging Hidu dan 4 Ikan Ini Ternyata Mengandung Merkuri Tinggi

WHO mengungkapkan bahaya asupan merkuri dari makanan, termasuk ikan hiu. Temukan lima jenis ikan bermerkuri tinggi yang perlu diwaspadai.

detikTravelSabtu, 27 Sep 2025 05:05 WIB

Ikan Hiu Mengandung Merkuri, Kok Jadi Menu MBG? Ini Mitos dan Jenis Kulinernya

Hiu mengandung merkuri dan logam berat lain yang berisiko bagi kesehatan tubuh, meski tak asing dalam kuliner Indonesia.

detikKalimantanJumat, 26 Sep 2025 16:00 WIB

Ikan Hiu Berpotensi Mengandung Toksin, Halal atau Haram Dikonsumsi?

Siswa dan guru di Ketapang keracunan setelah mengonsumsi ikan hiu dalam program MBG. Ada risiko merkuri pada ikan hiu. Lalu, apakah ikan hiu halal dikonsumsi?