Berita dan Informasi Masakan tradisional Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodRabu, 19 Feb 2025 18:30 WIB

Wow! Sate Babi Indonesia Masuk Daftar Hidangan Babi Terenak di Dunia

Sate babi khas Indonesia masuk ke dalam kategori hidangan babi terenak di dunia versi Taste Atlas. Urutan ke berapa?

detikFoodSenin, 17 Feb 2025 18:30 WIB

Orang Bangladesh Masak Pakai Kotoran Sapi untuk Pengganti Kayu Bakar

Bukan pakai kayu bakar, orang Bangladesh punya cara masak tradisional yang berbeda. Mereka menggunakan kotoran sapi sebagai bahan bakarnya.

detikFoodSenin, 20 Jan 2025 09:00 WIB

3 Resep Ikan Mas Berbumbu Rempah yang Sedap Meresap

Ikan mas dagingnya gurih lembut. Selain digoreng ikan mas paling enak dibumbi tradisional. Seperti pepes, dibuat gulai masin hingga pesmol. Rasanya makin lezat!

detikFoodSenin, 13 Jan 2025 12:30 WIB

5 Rumah Makan Joglo di Depok Ini Bersuasana Kampung Jawa

Tak jauh dari Jakarta, beberapa rumah makan di Depok ini memiliki nuansa kampung Jawa. Konsepnya juga diperkuat dengan bangunan rumah Joglo. Ini rekomendasinya!

detikFoodMinggu, 12 Jan 2025 17:00 WIB

Ada Pecak Duren dan Ikan Cere di 5 Warung Makan Ndeso di Tangerang

Warung makan 'ndeso' yang sajikan menu rumahan tradisional bisa ditemukan di kawasan Tangerang. Ada yang jual pecak duren sampai ikan cere.

detikFoodJumat, 22 Nov 2024 10:00 WIB

Resep Sayur Pedas Bunga Pisang yang Gurih Enak dan Murah Meriah

Meskipun sederhana dan murah, bunga pisang bisa diolah jadi lauk enak. Dipadukan dengan udang dan bumbu rempah serta cabe. Gurih pedas dan lezat.

detikFoodKamis, 21 Nov 2024 09:00 WIB

3 Resep Ayam Khas Jawa Tengah yang Populer Lezatnya

Olahan ayam khas Jawa umumnya memakai bumbu rempah segar hingga gurih sedap rasanya. Ada bacem ayam, kare ayam hingga garang asem ayam.

detikFoodMinggu, 10 Nov 2024 18:00 WIB

5 Restoran Keluarga dengan Makanan Sunda Autentik

Menu masakan khas Sunda tradisional selalu bikin kangen. Beberapa restoran legendaris ini punya menu Sunda autentik yang berusia puluhan tahun.

detikFoodRabu, 06 Nov 2024 11:00 WIB

Resep Pepes Tahu dan Telur Bumbu Cabe yang Gurih Pedasnya Mantap

Pepes tahu yang satu ini bukan hanya gurih tetapi juga pedas menyengat. Memakai tahu putih dengan paduan telur dan bumbu cabe. Gurih pedasnya mantap.

detikFoodSenin, 28 Okt 2024 07:00 WIB

Panipuri India Diberi Topping Semut Api, Berani Coba?

Kreasi jajanan tradisional India yang dibuat oleh chef profesional ini menyita perhatian. Pasalnya, jajanan itu ditambah bahan yang unik, berupa semut api!