Berita dan Informasi Masakan minang Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSabtu, 09 Mar 2019 17:45 WIB

Ini Loh Rahasia Bumbu di Balik Masakan Minang

Di balik nikmatnya masakan Minang, terdapat berbagai jenis bumbu dan rempah yang digunakan. Seperti asam kandis dan biji galundi.

detikFoodSabtu, 09 Mar 2019 11:17 WIB

Asam Kandis dan Biji Galundi, Dua Bumbu Unik dari Tanah Minangkabau

Ada banyak bumbu dan rempah yang dipakai dalam masakan Minang. Beberapa yang unik adalah asam kandis dan biji galundi.

detikFoodSenin, 04 Mar 2019 17:38 WIB

Induk Masakan Indonesia yang Kelezatan Rasanya Diakui Dunia

Menyebut masakan Indonesia, banyak orang langsung teringat masakan Minang. Ada nasi hangat berpadu gulai hingga siraman samba lado. Lamak bana!

detikFoodMinggu, 27 Jan 2019 11:49 WIB

Yuk, Bikin Telur Dadar Kembung Khas Minang dengan Langkah Mudah Ini!

Telur dadar khas Minang dengan isian yang tebal sangat menggugah selera. Makin enak disantap dengan nasi hangat. Bikinnya juga sangat mudah.

detikFoodJumat, 27 Jul 2018 15:30 WIB

Cicip Masakan Minang, Ibu Youtuber Korea Ini: "Saya Bisa Pindah ke Indonesia"

Hari Jisun adalah Youtuber Korea populer di Indonesia. Ia mengunggah video dirinya dan sang ibu cicip masakan Minang. Reaksinya bikin senyum-senyum!

detikFoodKamis, 28 Des 2017 10:04 WIB

Merah Oranye Gajebo Asam Padeh nan Lamak

Warna kuahnya oranye kemerahan sungguh menggiurkan. Dagingnya lembut gurih berbalut lemak meski diolah tanpa santan.

detikFoodKamis, 28 Sep 2017 12:25 WIB

Lamak Nian! Ragam Gulai dari Ranah Minang Ini untuk Makan Siang

Siang ini enaknya menikmati nasi dengan siraman gulai ayam hingga tambusu. Dilengkapi dengan sayur daun singkong dan sambal ijo rasanya makin mantap!

detikFoodKamis, 22 Jun 2017 19:04 WIB

Orang Minang Makan Katupek Hingga Rendang Hitam Saat Lebaran

Tiap keluarga punya sajian lebaran khas sendiri. Orang Minang punya sajian masakan wajib yang selalu ada di meja. Katupek dan rendang tak boleh ketinggalan!

detikFoodJumat, 09 Jun 2017 09:33 WIB

Menu Ke-18: Kangen dengan Masakan Minang, Buat Saja 3 Makanan Ini

Saat kangen kampung halaman, masakan Minang bisa Anda buat di rumah. Asam padeh hingga ketan lapis sarikaya bisa jadi pengobat rindu. Yuk, bikin!