Berita dan Informasi Masakan kalimantan Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

Mengenal Tempoyak, Olahan Durian Fermentasi Khas Tanah Melayu

Tempoyak, ialah olahan daging durian yang dibuat melalui proses fermentasi hingga menghasilkan cita rasa asam dan aroma durian yang khas. Sudah pernah mencoba?