detikFoodJumat, 11 Apr 2025 10:30 WIB Yuba, Kulit Tahu khas Jepang yang Sangat Kaya Protein Kulit tahu menjadi pilihan menarik untuk asupan makanan berprotein tinggi. Yuba khas Jepang ini bisa diolah menjadi makanan berkuah atau tumisan lezat.