Berita dan Informasi Kuliner tradisional Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikJatimRabu, 08 Jan 2025 10:45 WIB

Kerupuk Abang Ijo Tetap Eksis di Bojonegoro Meski Pembeli Menurun

Pabrik Kerupuk Abang Ijo di Bojonegoro alami penurunan pembeli 5% akibat naiknya harga sembako dan bahan baku. Harga kerupuk kini bervariasi.

detikBaliSabtu, 16 Nov 2024 22:59 WIB

Tigapo, Jajanan Khas Lombok dari Ubi untuk Teman Ngopi

Tigapo, jajanan tradisional Lombok, terbuat dari ubi dan gula merah. Nikmati cara mudah membuatnya dan sajikan sebagai teman kopi hangat.

detikSumutKamis, 14 Nov 2024 08:00 WIB

7 Minuman Khas Riau yang Lezat, Ada Es Laksamana Mengamuk

Ketahui berbagai minuman khas Riau yang unik dan menyegarkan berikut. Beberapa namanya unik-unik.

detikJabarJumat, 01 Nov 2024 06:30 WIB

Nikmatnya Perpaduan Renyah dan Pedas Kerupuk Sambal Khas Cirebon

Kerupuk melarat, makanan khas Cirebon, menjadi hidangan lezat saat dipadukan dengan sambal kacang. Nikmati kerupuk sambal yang renyah dan pedas hanya Rp7.000.

detikJatimSenin, 14 Okt 2024 23:07 WIB

Emil Dardak Disambut Pengunjung dan Pedagang Pasar Oro Oro Dowo

Calon Wagub Jatim, Emil Dardak berkunjung ke pasar Oro-Oro Dowo di Malang. Dia mengapresiasi pasar modern dan menikmati kuliner lokal bersama istrinya, Arumi.

detikSumutSenin, 14 Okt 2024 08:00 WIB

3 Resep dan Cara Masak Jengkol Khas Sumatera Barat, Lezat-Pekat Bumbunya

Jengkol, meski beraroma tajam, menjadi favorit saat diolah masakan Sumatera Barat. Temukan tiga resep lezat: balado, kalio, dan gulai jengkol.

detikJabarSelasa, 17 Sep 2024 12:00 WIB

Surabi Bandung: Asal Usul Hingga Resep dan Cara Membuatnya

Surabi, kuliner tradisional Jawa Barat, menawarkan cita rasa otentik. Pelajari cara membuatnya dengan resep dan variasi topping yang menggugah selera!

detikJabarSenin, 16 Sep 2024 09:30 WIB

Kisah Perjuangan Herman di Balik Lembut-Gurihnya Gonjing di Cirebon

Herman, penjual kue gonjing berusia 60 tahun, berjuang menafkahi keluarga di Jalan Pasuketan, Cirebon. Kue tradisionalnya mencerminkan kasih sayang.

detikFoodMinggu, 15 Sep 2024 09:00 WIB

3 Resep Gulai Nangka Muda, Berbumbu Rempah Lengkap yang Sedap

Nangka muda yang empuk enak diolah jadi gulai dengan kuah santan. Ada yang berbumbu kunyit, berbumbu cabe merah dan rempah lengkap. Gurih sedap rasanya.

detikJabarRabu, 11 Sep 2024 10:30 WIB

Bekasem Ikan, Hidangan Istimewa Saat Peringatan Maulid Nabi di Cirebon

Keraton Kasepuhan Cirebon menyambut Maulid Nabi dengan tradisi bekasem ikan marlin. Proses pembuatan melibatkan fermentasi dan penjemuran.