
Cicipi Kuliner Ayam Cipera, Punya Citarasa Gurih dari Tepung Jagung khas Karo
Suku Karo punya banyak jenis makanan khas, salah satunya Ayam Cipera. Detikers wajib coba nih.
Suku Karo punya banyak jenis makanan khas, salah satunya Ayam Cipera. Detikers wajib coba nih.
Tasak Telu, masakan tiga jenis khas Karo yang terbuat dari ayam kampung, daun ubi jalar, dan kelapa parut. Ini bahan hingga cara membuatnya.
Masyarakat suku Karo punya hidangan khas yang eksotis. Bernama soto trites, hidangan ini dibuat dari rumput yang sudah masuk perut sapi.
Wisata ke Karo tak lengkap jika belum mencoba lima masakan khas ini. Ada pagit-pagit yang berbahan utama makanan dari dalam lambung sapi atau kerbau.