
Asal Usul Galendo Khas Ciamis: Nama hingga Cara Pembuatan
Galendo, kudapan khas Kabupaten Ciamis itu, kini telah resmi ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda. Simak asal-usul nama hingga cara pembuatannya.
Galendo, kudapan khas Kabupaten Ciamis itu, kini telah resmi ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda. Simak asal-usul nama hingga cara pembuatannya.
Orang Jawa Barat menyebut menu sayur dengan sebutan angeun. Di dalam bahasa Sunda, menurut kamus Sundadigi, angeun berarti teman nasi yang banyak airnya.
Nasi jamblang telah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda (WBTB) 2023. Makanan khas Cirebon itu memiliki keunikan, yakni dibungkus daun jati.
Nasi Jamblang sudah ada sejak era kolonial Belanda. Beda Nasi Jamblang dengan nasi lainnya yakni nasi khas Cirebon ini dibungkus dengan daun jati.