
5 Fakta Kopi dari Lepehan Monyet yang Karakternya Unik
Seduhan kopi yang satu ini menggunakan biji kopi yang dilepeh oleh seekor monyet. Meski terlihat menjijikkan, tetapi kopi ini punya karakter unik.
Seduhan kopi yang satu ini menggunakan biji kopi yang dilepeh oleh seekor monyet. Meski terlihat menjijikkan, tetapi kopi ini punya karakter unik.
Dari tanah Jawa Barat ada biji kopi yang dianggap sebagai mutiara hitam. Kopi yang dipanen dari Ciwidey, punya asal usul unik hingga harga jual yang selangit.
Kopi Typica disebut-sebut sebagai kopi Arabika terbaik sekaligus tertua di dunia. Sayangnya, varietas biji kopi ini sudah mulai langka.
Ada banyak varietas biji kopi yang unik, apalagi yang tergolong eksotik. Seperti Chiroso, Chicho Gallo, hingga Tabi yang hanya ditemukan di benua Amerika.
Melalui proses panen hingga pengolahan yang sulit, ada 7 jenis kopi terlangka di dunia yang dicari banyak penggemar kopi. Ini daftarnya.
Sebuah kafe tawarkan pengalaman berbeda untuk pelanggan yang datang minum kopi. Dibanderol hingga Rp 250 ribu per gelas, kopinya difermentasi hingga 2 dekade.
Meskipun kebun kopi banyak tersebar di berbagai penjuru dunia, tetapi masih ada varietas yang terbilang sangat langka. Seperti 5 varietas kopi ini!
Karena penasaran seorang food vlooger membeli kopi edisi terbatas yang harganya jutaan rupiah. Sayangnya ia justru sebut rasa kopinya biasa saja.
Penikmat kopi tentu punya preferensi kopi yang disukai. Diantara banyak varietas kopi, ada salah satu jenis langka yaitu kopi Maragogipe. Bagaimana ya rasanya?
Selain Arabica dan Robusta, Liberica merupakan biji kopi langka yang mulai populer. Bentuknya lonjong sebesar biji kurma beraroma nangka.