
Tradisi Sanggring Gresik Genap 5 Abad, Kolak Ayam Siap Pecahkan Rekor
Perayaan 5 abad Tradisi Sanggring di Desa Gumeno, Gresik, akan menghadirkan inovasi baru, termasuk Kolak Ayam dan pengajian akbar. Semarakkan budaya dan religi!
Perayaan 5 abad Tradisi Sanggring di Desa Gumeno, Gresik, akan menghadirkan inovasi baru, termasuk Kolak Ayam dan pengajian akbar. Semarakkan budaya dan religi!
Tradisi kolak ayam sudah ada di Gresik sejak ratusan tahun silam. Seperti layaknya kolak, makanan ini punya kuah manis yang dicampur ayam dan daun bawang.
Setiap tahunnya masyarakat Gresik punya hidangan khas dinikmati pada malam 23 Ramadan. Namanya kolak ayam, berupa kuah santan isi ayam kampung gurih legit.
Warga Gresik memiliki makanan khas yang hanya ada saat bulan Ramadhan. Namanya Kolak Ayam. Biasanya makanan ini dibuat setiap tanggal 23 di bulan Ramadan.
Kabupaten Gresik punya makanan unik yang hanya ada saat bulan Ramadan. Namanya Kolak Ayam. Seperti apa kelezatan kolak ayam ini?
Kolak Ayam adalah makanan khas Gresik yang hanya muncul saat bulan Ramadhan. Makanan itu disantap seiring dengan tradisi Sanggring peninggalan Sunan Ndalem.
Tradisi Sanggring di Gresik pada malam 23 Ramadhan. Tradisi yang diiringi dengan pembuatan Kolak Ayam itu merupakan warisan Sunan Ndalem, putra Sunan Giri.
Di Gresik ada makanan istimewa yang hanya disajikan pada malam 23 Ramadhan. Namanya Kolak Ayam.
Tradisi berbagi kolak ayam Sanggring kembali dibuka untuk umum setelah dua tahun digelar tertutup akibat corona. Begini potretnya.