Berita dan Informasi Kimchi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodMinggu, 02 Jul 2017 11:26 WIB

Sedang Dikembangkan Kimchi Tanpa Aroma Tajam untuk Pasar Mancanegara

Banyak orang tak suka bau kimchi yang khas. Para peneliti di Korea Selatan pun sedang mengembangkan kimchi tanpa aroma.

WolipopKamis, 27 Okt 2016 17:08 WIB

Serunya Membuat Kimchi di Korea Langsung Praktek Bersama 'Ahjumma'

Saat datang, kami disambut 'ahjumma' yang memberikan demo cara membuat kimchi yang benar, termasuk resep kimchi untuk dibuat sendiri di rumah.

WolipopKamis, 15 Sep 2016 16:03 WIB

Ini Manfaat Makan Kimchi Bagi Kesehatan

Selain nikmat disantap bersama makanan lainnya, kimchi juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan.

detikFoodKamis, 15 Sep 2016 16:00 WIB

Kimchi, Superfood Asal Korea yang Bisa Turunkan Kolesterol dan Gula Darah

Menyebut makanan fermentasi tak bisa melewatkan kimchi. Hidangan tradisional Korea ini punya segudang manfaat kesehatan.

detikFoodSabtu, 27 Agu 2016 09:59 WIB

Korea Selatan Berhasil Gunakan Kimchi untuk Diplomasi Kuliner

Kimchi menjadi kuliner ikonik Korea Selatan. Sejumlah usaha dilakukan untuk mempopulerkan makanan ini.

detikFoodRabu, 27 Apr 2016 10:57 WIB

Makin Bertambah Produk Kimchi dari Korea dengan Sertifikasi Halal

Korea semakin peduli masalah kehalalan produk. Mulai banyak makanan halal di sana. Saat ini bertambah produk kimchi yang mendapat sertifikat halal.

detikFoodSelasa, 12 Nov 2013 14:00 WIB

Resep Nasi: Kimchi Fried Rice

Menu nasi yang satu ini sednag populer di berbagai resto Asia. Kalu mau bikin sendiri pasti lebih puas. Rasa pedas asam dan renyah sawi akan bikin nasi goreng ini jadi istimewa rasanya.

detikFoodSenin, 21 Okt 2013 16:28 WIB

Resep Sayuran: Kimchi

Fermentasi sayuran ini jadi ciri khas kuliner Korea. Ternyata tak sulit dibuat. Seperti sawi putih dengan wortel dan lobak ini. Rasanya asam pedas dan segar!