
Kaladama: Kuliner Jadul yang Istimewa di Hati Warga Cirebon Timur
Kaladama, kudapan legendaris Cirebon Timur, menggabungkan tahu gejrot dan ketupat. Makanan ini menyimpan kenangan manis bagi penduduk setempat.
Kaladama, kudapan legendaris Cirebon Timur, menggabungkan tahu gejrot dan ketupat. Makanan ini menyimpan kenangan manis bagi penduduk setempat.
Tahu gejrot identik sebagai makanan khas Cirebon. Tapi, di Cirebon Timur, tahu gejrotnya berbeda, namanya kaladama. Tahu gejrot ini memakai potongan ketupat.