Berita dan Informasi Inovasi kuliner Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodKamis, 16 Apr 2026 18:00 WIB

Wajib Masuk Wishlist! 8 Kota Kuliner Terbaik Dunia Versi Michelin 2026

Tahun ini Michelin Guide baru merilis daftar kota terbaik untuk kulineran. Dari 16 kota yang masuk, beberapa kota pendatang baru berhasil menarik perhatian.

detikFoodKamis, 16 Apr 2026 17:00 WIB

Canggih! Restoran Ini Baca Wajah Pelanggan untuk Tentukan Menu Makanan

Sebuah restoran berbasis kecerdasan buatan (AI) di China menghadirkan pengalaman makan yang tidak biasa. Seperti apa keunikannya?

detikFinanceSabtu, 11 Apr 2026 19:49 WIB

Usai Kena PHK, Pria Ini Justru Banjir Cuan hingga Rp 2,3 Miliar

Kehidupan Zeeshan Bakhrani (34) berubah usai kena pemutusan hubungan kerja (PHK), setelah bekerja hampir satu dekade di bidang manajemen produk.

detikFoodKamis, 09 Apr 2026 16:02 WIB

Gegara Harga Plastik Naik, Banyak Gerai Kini Manfaatkan Daun Pisang

Harga plastik naik menjadi sorotan beberapa waktu belakangan. Ini berimbas ke penjual makanan dan minuman yang banyak menggunakan wadah plastik. Apa solusinya?

detikSumutKamis, 09 Apr 2026 05:03 WIB

Tentang Putu Bambu, Warisan Kuliner Nusantara yang Mulai Terlupakan

Putu Bambu, jajanan tradisional di Medan, mulai terlupakan akibat tren kuliner modern. Pedagang berharap dukungan dan inovasi dapat menghidupkannya kembali.

detikJabarMinggu, 05 Apr 2026 09:00 WIB

Menyesap Matcha Autentik Jepang di Sudut Pasar Cihapit

Kedai teh Arin di Pasar Cihapit menawarkan pengalaman unik dengan seduhan teh berkualitas. Fokus pada orisinalitas dan eksplorasi rasa.

detikFoodMinggu, 29 Mar 2026 10:00 WIB

5 Penemuan Alat Masak Paling Berpengaruh Sepanjang Masa

Dalam dunia kuliner, makanan yang kita nikmati hari ini tidak lepas dari peran berbagai inovasi alat masak yang terus berkembang sejak ribuan tahun lalu.

detikFoodJumat, 27 Mar 2026 12:30 WIB

Mystery Meal Lagi Tren, Restoran Kini Ikut Pakai Konsep Blind Box

Tren blind box yang sebelumnya identik dengan mainan koleksi merambah ke dunia kuliner di Singapura. Kini banyak restoran menghadirkan menu 'mystery meal'.

detikBaliMinggu, 15 Mar 2026 18:10 WIB

Bosan Kue Kering, Warga Mataram Kini Berburu Hampers Degan Jelly

Menjelang Idul Fitri, warga Mataram berburu hampers degan jelly kreasi Afila Hardiyanti. Pilihan unik dan sehat untuk berbagi bingkisan Lebaran.

detikFoodRabu, 11 Mar 2026 15:31 WIB

Inovasi Nastar? Kini Ada Nastar Topping Indomie hingga Bentuk Bebek

Jelang lebaran, banyak orang mulai berkreasi membuat kue lebaran. Ada yang menggunakan topping Indomie goreng hingga berbentuk bebek. Intip keunikannya!