.webp)
Gubernur Sulawesi Selatan (Sulsel) Andi Sudirman Sulaiman mempromosikan produk Sagu Cooker buatan warga asli Kota Palopo. Mesin tersebut merupakan alat penanak sagu yang diciptakan seorang gadis bernama Aurora Dakka (22).
Andi Sudirman mempromosikan produk tersebut di Lapangan Gaspa, Palopo pada Jumat (24/7/2026) pagi. Dia menyebut, produk sagu cooker sebagai kreatifitas yang membanggakan warga Luwu Raya.
"Saya berada di Palopo dan ingin mempromosikan produk Sagu Cooker asli buatan putri Palopo bernama Aurora. Ini alat praktis dalam pengolahan sagu," ucap Andi Sudirman kepada wartawan, Jumat (24/7).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Aurora merupakan alumni United Kingdom University Of the West of England. Andi Sudirman menilai produk tersebut sangat memudahkan warga dalam membuat makanan dari sagu.
"Sagu Cooker ini adalah alat penanak modern pertama di dunia untuk makanan berbasis sagu. Inovasi hasil karya putri Palopo ini bertujuan untuk memodernisasi cara pembuatan hidangan tradisional dari sagu seperti kapurung dan aneka kue dari sagu termasuk papeda dan sinonggi," bebernya.
Andi Sudirman sempat mempraktikkan cara penggunaan alat tersebut. Hasil makanan yang diolah dari teknologi itu pun dianggap memuaskan.
"Kenikmatan makanan tetap dari resepnya, tapi pastinya alat ini tidak membuat orang capek. Alat ini sangat cocok untuk masyarakat penikmat sagu, seperti di Luwu, Palopo, Luwu Utara, Luwu Timur dan Papua," jelasnya.
"Saya imbau agar kita masyarakat Sulawesi Selatan untuk terus mendukung produk asli putri kita dengan cara membelinya," pungkas Andi Sudirman.
