
3 Resep Sambal Ikan Asin yang Gurih Pedas Penambah Selera Makan
Jelang akhir bulan, ikan asin bisa jadi lauk enak untuk makan siang. Ikan asin diolah jadi sambal dengan paduan petai, belimbing sayur atau cabe hijau.
Jelang akhir bulan, ikan asin bisa jadi lauk enak untuk makan siang. Ikan asin diolah jadi sambal dengan paduan petai, belimbing sayur atau cabe hijau.
Setelah makan hidangan bersantan, kamu bisa menyajikan aneka sambal cabe hijau ini. Ada sambal ikan asin sepat, ikan teri atau leunca yang pedas segar.
Musim kemarau yang terjadi selama beberapa bulan terakhir menjadi keberkahan tersendiri bagi para pengusaha ikan asin di Kabupaten Cirebon, Jawa Barat.
Cumi asin merupakan salah satu lauk nasi yang paling favorit. Bisa diolah menjadi sambal dengan cabe rawit, pete maupun kecombrang yang pedas segar.
Ikan asin selalu jadi lauk spesial karena rasa gurih asinnya. Dibuat sambal dengan paduan petai, belimbing sayur atau cabe hijau. Dijamin nambah nasi terus.
Produksi olahan ikan kering di Kota Padang, Sumbar, mengalami penurunan hingga 50 persen imbas kenaikan harga garam.
Nasi goreng dengan bahan sederhana ini gurih nikmat rasanya. Perpaduan petai dan ikan asin yang gurih renyah semakin enak dengan tambahan cabe rawit hijau.
Di Palembang terdapat sentra pembuatan ikan asin terbesar, yakni Kampung Siabang. Puluhan pelaku UMKM di sini memproduksi ratusan Kg ikan asin setiap harinya.
Pantai Pangandaran menyuguhkan panorama cantik favorit para wisatawan. Setelah bermain di pantai, wajib beli oleh-oleh ikan asin jambal hingga kerupuk.
Palestina punya tradisi unik sarapan ikan fesikh atau ikan asin sebelum Salat Id. Warga akan berburu ikan tersebut di pasar. Nih potretnya.