
Kedai Gelojoh: Nasi Goreng Maghribi dan Kambing Zaitun Nikmat di Kedai Favorit Joko Anwar
Di kawasan Terogong, ada kedai yang terkenal dengan menu kambingnya. Kedai gelojoh, menjadi spesialis penyaji olahan daging kambing yang jadi favorit artis!
Di kawasan Terogong, ada kedai yang terkenal dengan menu kambingnya. Kedai gelojoh, menjadi spesialis penyaji olahan daging kambing yang jadi favorit artis!
Untuk menghasilkan daging yang empuk dan bumbunya meresap diperlukan cara memasak yang tepat. Berikut ini tips rebus daging biar empuk yang mudah dipraktikkan.
Kamu ingin memasak daging kambing ala tukang sate di Yogya? Selain bumbunya pas, daging kambing empuk dan tidak bau prengus.
Idul Adha merupakan satu momen spesial dimana banyak tersaji olahan daging kambing. Ada beberapa teknik yang harus diperhatikan supaya daging kambing empuk.
Tekstur empuk jadi kunci kelezatan sajian daging kambing. Dua chef ini berbagi trik soal mengempukkan daging kambing kurban Idul Adha.