Espas Sandiaga Uno Gelar Latihan Pembuatan Sirup Kalamansi di Bengkulu

Jakarta - Relawan yang tergabung dalam Espas Sahabat Sandiaga Uno menggelar pelatihan pembuatan sirup jeruk kalamansi di Kecamatan Ratu Samban, Kota Bengkulu, Bengkulu, Minggu (26/2). Kegiatan ini sekaligus untuk membantu masyarakat memenuhi permintaan terhadap komoditas jeruk kalamansi yang kerap dijadikan sebagai bahan pembuatan sirup.

Ketua Espas Sahabat Sandiaga Uno Bengkulu Adel mengungkapkan langkah tersebut dilakukan untuk menjadikan jeruk kalamansi sebagai ikon pariwisata Bengkulu. Selain itu, pelatihan ini diharapkan juga dapat mempercepat kebangkitan ekonomi serta membuka peluang usaha di daerah.

"Pembuatan sirup kalamansi dapat bermanfaat bagi masyarakat Bengkulu agar terus berinovasi menciptakan peluang usaha. Jeruk kalamansi sama seperti jeruk yang lainnya, tetapi mempunyai keunggulan air lebih banyak. Ini ciri khas Bengkulu, mudah-mudahan bisa memperluas ke daerah-daerah lainnya di Indonesia," ujarnya dalam keterangan tertulis, Minggu (26/2/2023).

Adel menyampaikan emak-emak di Bengkulu sebagai penopang pendapatan keluarga. Sehingga dengan adanya pelatihan ini, mereka nantinya dapat memperoleh pengetahuan dan berkeinginan memulai wirausaha.

"Emak-emak di Bengkulu sebagian besar penopang rumah tangga. Jadi diadakannya pelatihan ini, diharapkan mereka bisa berkarya dan menciptakan lapangan kerja di sekitar," ucapnya.

Adel menjelaskan kegiatan ini merupakan salah satu bukti nyata dari program yang digagas Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno. Menurutnya, Sandiaga dikenal sebagai sosok yang mampu menyusun program untuk memberdayakan masyarakat.

"Bang Sandi keren, karena programnya sampai kepada masyarakat buktinya jelas. Kegiatan hari ini baru pembuatan alat manual, untuk produksi yang banyak Bang Sandi dapat membantu dalam segi alat sampai ikon Bengkulu melejit," ujarnya.

Salah seorang peserta pelatihan, Elpa Susyanti (39), menyebut program ini dapat menjadi solusi dalam menciptakan lapangan kerja baru di Bengkulu. Menurutnya, hasil bumi dapat diolah sebagai daya tarik wisatawan.

"Kegiatan ini sangat bermanfaat untuk emak-emak membudidayakan hasil bumi sendiri, dijadikan sirup kalamansi. Semoga kami menjadi pengusaha untuk menciptakan lapangan kerja bagi masyarakat Bengkulu," tuturnya.

Elpa pun berterima kasih kepada Sandiaga Uno dan Espas Sahabat Sandiaga Uno yang mengharapkan pertanian di daerah dapat membangun pelaku ekonomi kreatif.

"Terima kasih kepada Pak Sandi dan Espas Sahabat Sandiaga Uno yang menginginkan masyarakat di daerah maju dengan hasil pertaniannya," pungkasnya.

Turut hadir Ketua Pusat Espas Sahabat Sandiaga Uno Dewi Herawati yang akan terus berkolaborasi dengan semua pihak untuk menciptakan peluang-peluang usaha bagi masyarakat.