.webp)
Bubur ayam adalah semacam bubur nasi yang dimasak hingga lembut dan disajikan dengan berbagai macam topping yang lezat. Biasanya, bubur ayam disajikan dengan potongan daging ayam, daun bawang, bawang goreng, kerupuk, dan tambahan lainnya.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih, hangat, dan kaya akan rempah-rempah, membuatnya menjadi pilihan yang sangat disukai untuk memulai hari dengan penuh energi.
Selain menjadi hidangan yang lezat, sarapan bubur ayam juga memiliki manfaat kesehatan. Bubur ayam mengandung protein dari daging ayam, karbohidrat dari nasi, dan serat dari sayuran, sehingga memberikan nutrisi yang seimbang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain itu, tekstur lembut bubur membuatnya mudah dicerna, sehingga cocok untuk semua usia. Sarapan bubur ayam tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan energi yang tahan lama, membuatnya menjadi pilihan sarapan yang sempurna untuk memulai hari dengan baik.
Nah, detikers berikut rekomendasi tempat makan bubur ayam yang cocok untuk sarapan di Kota Medan:
1. Bubur Ayam Bang Boy
Bubur Ayam Bang Boy adalah bubur ayam khas Kota Cirebon dengan cita rasa yang pas dengan selera orang Medan. Diracik dengan bumbu khas yang turun temurun, Bubur Ayam Bang Boy ini menjadi tempat sarapan yang pas untuk kamu kunjungi. Bubur ayam disini disajikan dengan ayam suwir yang lembut, taburan bawang goreng yang renyah, dan tambahan kacang kedelai yang melimpah.
Tempat makan ini cocok menjadi tempat sarapan yang pas kamu kunjungi sebelum memulai hari yang lelah. Selain bubur ayam di sini juga menjual menu sarapan lainnya seperti nasi kuning, lontong sayur, lupis, bubur kacang hijau, dan serabi telur. Bubur Ayam Bang Boy beralamatkan di Jalan H. Misbah, Hamdan, Kecamatan Medan Maimun, Kota Medan.
Untuk menu bubur ayam di sini kamu hanya akan merogoh kocek sebesar Rp 17 ribu saja. Dan untuk harga menu sarapan lainnya juga masih terjangkau mulai dari Rp 10 ribuan saja kamu sudah dapat mencicipi beberapa menu sarapan di tempat ini. Bubur Ayam Bang Boy buka setiap hari dari pukul 07.00 - 12.00 WIB.
2. Bubur Ayam Jakarta H.M Joni
Bubur ayam di sini memiliki cita rasa gurih dengan sedikit pedas. Di tempat ini bubur ayamnya berisi telur asin, kuah kaldu, suwiran ayam, kacang goreng, taburan merica, dan kerupuk. Kehadiran telur asin yang menjadi toping Bubur Ayam Jakarta ini menjadi hal yang berbeda dari bubur ayam lainnya.
Harga seporsi bubur Ayam Jakarta ini juga masih terjangkau, mulai dari sekitaran harga Rp 15 ribu kamu sudah mencicipi nikmatnya bubur ayam ini. Selain bubur ayam tempat ini juga menyediakan mi ayam dan cuanki yang menjadi menu sarapan.
Bubur Ayam Jakarta H.M Joni ini beralamatkan di Jalan H.M.Joni simpang, Jl. Gedung Arca No.58, Teladan Bar., Kecamatan Medan Kota, Kota Medan. Bubur Ayam Jakarta buka setiap hari dari pukul 07.00 - 22.00 WIB.
3. Bubur Ayam Mas Totok
Bubur Ayam Mas Totok memiliki cita rasa khas manis dan kental dari perpaduan kecap manis dalam sajian pembuatannya. Meskipun demikian bubur ayam ini tetap terjaga rasa khas dan kualitasnya. Isian bubur ayam ini juga tidak kalah lengkap. Ada suwiran ayam, kacang kedelai, hati ayam, daun sop, dan taburan bawang goreng.
Harga yang ditawarkan untuk seporsi bubur ayam mas totok ini juga masih cukup ekonomis, kamu dapat menyiapkan uang sekitar Rp 15 ribu sampai Rp 20 ribuan . Sebagai pendamping makan bubur ayam ini, di sini juga menyajikan menu makanan ringan seperti kue bawang yang di banderol dengan harga Rp 7.500 saja.
Bubur Ayam Mas Totok beralamatkan di Jalan Titi Pahlawan No.99, Labuhan Deli, Kecamatan Medan Marelan, Kota Medan. Buka setiap hari dari pukul 06.30 - 22.00 WIB.
4. Kedai Bubur Mbak Ning
Di sini kamu akan mendapatkan bubur ayam dengan porsi yang cukup banyak. Isian dari bubur ayam ini ada suwiran ayam, cakue, daun bawang dan kerupuk. Kedai Bubur Mbak Ning cocok menjadi tempat makan sarapan yang wajib kamu kunjungi.
Selain bubur ayam, Kedai Bubur Mbak Ning juga menawarkan roti jala, serabi, bubur kacang hijau, bubur sumsum, bubur candil, bubur ketan hitam, kolak pisang dan kolang kaling. Harga yang dibanderol untuk seporsi bubur di tempat ini mulai dari Rp 15 ribu.
Kedai Bubur Mbak Ning beralamatkan Jalan Hasanuddin Kelurahan No.17, Petisah Hulu, Kecamatan Medan Baru, Kota Medan. Kedai ini buka setiap hari dari pukul 06.00-18.00 WIB.
Baca juga: Resep Bika Ambon dengan Cita Rasa yang Khas |
5. Kede Bubur Medan
Tempat ini cukup legendaris karena sudah ada sejak tahun 1949. Di kede Bubur ini menyajikan berbagai macam sajian bubur ayam hingga bubur udang. Harga yang di banderol untuk seporsi bubur di sini masih terjangkau, mulai dari Rp 20 ribu hingga Rp 50 ribuan saja kamu sudah bisa mencicipi berbagai menu bubur di tempat ini.
Tempat makan di sini juga nyaman dan bersih. Cocok menjadi tempat sarapan bersama keluarga sebelum menyambut aktivitas seperti biasanya.
Tempat makan ini buka setiap hari dari pukul 07.00-16.00 WIB. Kede Bubur Medan beralamatkan di Jalan Mangkubumi No.16 A, AUR, Kecamatan Medan Maimun, Kota Medan.
Artikel ini ditulis Amanda Amelia, peserta program Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detik.com
(nkm/nkm)
