.webp)
Harga daging sapi dan ayam di Kota Binjai mengalami kenaikan pada H-1 Ramadan 2026. Meski begitu harga komoditas seperti cabai, bawang dan lainnya cenderung stabil.
Pedagang di Pasar Kebun Lada, Desy, mengatakan hingga hari ini harga kebutuhan pokok seperti cabai dan bawang masih berada di kisaran normal meskipun Ramadan sudah di depan mata.
"Harganya masih sama seperti hari sebelumnya. Cabai, bawang, dan lainnya masih normal. Paling tomat aja yang belum ada pergerakan turun," ujarnya, Rabu (18/2/2026).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sementara itu, Ujing, pedagang di Pasar Tavip, menyebut belum ada kenaikan harga signifikan menjelang Ramadan. Bahkan, beberapa komoditas cabai justru mengalami penurunan.
"Cabe rawit sekarang Rp 20.000 sampai Rp 22.000 per kg, sebelumnya sempat Rp 28.000. Cabe merah ada Rp 26.000 dan Rp 30.000 untuk yang super per kg, sebelumnya Rp 34.000 sampai Rp 36.000," katanya.
Hal senada disampaikan Ibnu, pedagang lainnya. Ia menyebut harga bawang masih normal, meski berbeda-beda tergantung daerah asal penghasil.
"Bawang masih normal. Yang paling terasa naik memang tomat, jauh kali naiknya. Mau masuk Ramadan ini belum ada naik sih, paling nanti mendekati Lebaran baru naik," jelasnya.
Namun, kenaikan harga mulai terasa pada komoditas daging. Inong, salah seorang pembeli daging di pasar, mengatakan harga daging sapi saat ini tergolong tinggi.
"Daging sapi sekarang Rp 75.000 setengah kg. Naik kali memang, tapi karena mau sambut Ramadan dan pengin makan daging, ya sudah dibeli aja," ujarnya.
Berdasarkan informasi yang dikutip dari akun Instagram Disnakerperindag Binjai, harga daging sapi saat ini mencapai Rp 150.000 per kg, naik dari sebelumnya yang berada di kisaran Rp 132.000 per kg.
Selain daging sapi, harga ayam boiler juga mengalami kenaikan. Harga terendah di Pasar Kebun Lada dan Brahrang, ayam boiler dijual Rp 46.000 per kg, sementara harga tertinggi di Pasar Tavip mencapai Rp 48.000 per kg. Harga tersebut naik dibandingkan sebelumnya yang rata-rata masih di angka Rp 41.000 per kg.
Kenaikan juga terjadi pada komoditas udang basah. Harga tertinggi di Pasar Kebun Lada, udang basah dijual Rp 85.000 per kg, sedangkan harga terendah di Pasar Tavip berada di harga Rp 65.000 per kg. Sebelumnya, harga udang basah rata-rata berada di kisaran Rp 70.000 per kg.
Artikel ditulis Laila Syakira peserta Maganghub Kemnaker di detikcom
(astj/astj)
