Harga daging ayam broiler masih cukup tinggi di Sumut. Rata-rata harga daging ayam di Sumut masih berkisar di atas Rp 35 ribuan per kg.
"Harga daging ayam broiler terpantau naik jika dibandingkan dengan kemarin," ungkap Kabid Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Disperindag ESDM Sumut Charles Situmorang, Rabu (4/2/2026).
Berdasarkan data Disperindag ESDM Sumut, harga daging ayam rata-rata termurah berada di Kota Tebing Tinggi seharga Rp 30 ribu per kg, disusul Kabupaten Asahan sebesar Rp 31 ribu per kg.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sementara itu, harga daging ayam tertinggi berada di Kota Sibolga seharga Rp 50 ribu per kg, disusul Kabupaten Nias Utara Rp 46 ribu per kg, maupun Kabupaten Samosir sebesar Rp 44 ribu per kg.
Harga daging ayam di tiga daerah di atas ini sudah melampaui harga eceran tertinggi (HET) sebesar Rp 40 ribu per kg. Sementara itu beberapa kota lainnya kini sudah mendekati ambang HET.
Sementara itu, harga daging sapi segar di Sumut saat ini masih terpantau stabil dengan harga rata-rata Rp 135 ribu per kg, masih di bawah HET yang mematok harga Rp 140 ribu per kg.
Harga daging sapi terendah berada di Kabupaten Mandailing Natal sebesar Rp 164 ribu per kg, Padanglawas Utara Rp 160 ribu per kg, maupun Humbang Hasundutan sebesar Rp 150 ribu per kg.
Sementara itu, harga daging sapi terendah berada di Kabupaten Sergai dan Langkat sebesar Rp 120 ribu per kg, maupun Deli Serdang sebesar Rp 122 ribu per kg.
