Saat memasak, tentu tidak ada yang ingin menghabiskan banyak waktu hanya untuk mencari barang yang dibutuhkan. Oleh karena itu, menata barang di lemari dapur perlu dilakukan agar masak bisa lebih efisien.
Jangan sampai lemari dapur sudah bagus nan indah namun isinya malah berantakan sehingga menyusahkan penghuni rumah ketika ingin memasak. Nah, berikut ini ada tips menata barang di lemari dapur agar memasak semakin mudah.
Dilansir detikProperti dari Southern Living, berikut informasi lengkapnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Cara Menata Lemari Dapur
1. Keluarkan Barang dan Tentukan Rutinitas Harian
Langkah pertama yang dapat dilakukan yaitu dengan mengeluarkan seluruh barang dari lemari dapur agar penghuni rumah bisa memutuskan mana yang dapat disimpan atau dibuang. Setelah itu, pertimbangkan kebiasaan memasak agar barang yang ditaruh sesuai dengan hal tersebut.
Misalnya, penghuni rumah jarang memakai loyang kue, maka loyang kue bisa disimpan di rak paling atas atau bagian paling belakang. Begitu juga dengan peralatan makan. Daripada meletakkan gelas dan piring yang jarang dipakai di lemari yang mudah diakses, lebih baik menyimpannya di tempat yang tidak sering dibuka.
2. Bersihkan Lemari Dapur
Setelah seluruh barang dikeluarkan, mulai bersihkan lemari dapur. Bersihkan remah-remah makanan atau kotoran selanjutnya lap dengan campuran air hangat dan sabun cuci piring. Setelah itu, pakai lap kering untuk membersihkan permukaan lemari dapur. Jangan lupa bersihkan alat-alat dapur sebelum diletakkan di lemari.
3. Buat Zona Berdasarkan Fungsi dan Utamakan Alur Kerja
Penghuni rumah dapat mengelompokkan lemari dapur berdasarkan aktivitas, misalnya untuk zona memasak, zona persiapan makanan hingga zona penyimpanan. Kemudian, susun barang sesuai dengan area penggunaannya.
Contohnya, barang yang kerap digunakan ketika memasak sebaiknya berada dekat kompor, area persiapan makanan, atau wastafel. Idealnya, barang-barang penting bisa dijangkau hanya dalam 1-2 langkah.
Barang yang sejenis, sebaiknya dikelompokkan misalnya makanan kaleng dengan makanan kaleng, bahan baking dengan bahan baking. Untuk stok tambahan seperti sabun, spons, atau bahan makanan cadangan, sediakan satu keranjang khusus agar tidak memenuhi kabinet utama.
4. Ukur Lemari Dapur dengan Cermat
Sebelum membeli kotak atau organizer, ukur dulu lebar, kedalaman, dan tinggi lemari dapur.
5. Taruh Barang di Tempat yang Mudah Terlihat dan Terjangkau
Jangan menumpuk barang terlalu dalam hingga sulit dicari. Penghuni rumah dapat memakai wadah transparan, keranjang, rak tarik, pembatas, dan lainnya. Bisa juga berikan label untuk kategori makanan, misalnya camilan, keripik, dan lainnya.
