Bunga telang kaya akan antioksidan. Tanaman ini dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk mendukung penurunan berat badan, membantu mengatur kadar gula darah, serta menjaga kesehatan rambut dan kulit.
Bunga telang (Clitoria ternatea) merupakan tanaman asli Asia. Bunga telang mudah dikenali dari warna birunya yang mencolok. Warna tersebut berasal dari tingginya kandungan senyawa antioksidan yang disebut antosianin.
Sehingga, bunga telang sering digunakan dalam produk kosmetik, selain juga sebagai pewarna alami untuk makanan, minuman, dan tekstil.
Selain itu, bunga telang juga diyakini memiliki sifat pengobatan. Tanaman tersebut dikaitkan dengan sejumlah potensi manfaat kesehatan.
Kandungan Bunga Telang
Dilansir detikHealth, bunga telang kaya akan senyawa antosianin yang disebut ternatin, yang memberikan warna biru mencolok pada tanaman ini. Beberapa studi tabung reaksi menunjukkan senyawa ini dapat membantu mengurangi peradangan, menghambat pertumbuhan sel kanker, dan mendukung pengelolaan berat badan.
Bunga telang juga mengandung beberapa antioksidan lainnya, antara lain:
- Kaempferol: Senyawa yang banyak diteliti karena berpotensi memiliki efek antikanker. Studi tabung reaksi menunjukkan bahwa kaempferol dapat membantu membunuh sel kanker.
- Asam p-kumarat (p-Coumaric acid): Penelitian menunjukkan bahwa asam p-kumarat dapat membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif, peradangan, infeksi bakteri, serta mendukung penuaan sehat.
- Delphinidin-3,5-glukosida: Antioksidan yang berpotensi membantu merangsang fungsi kekebalan tubuh dan memicu kematian sel pada kanker kolorektal.
Simak Video "Video CKG Capai 50,5 Juta Peserta: Hampir 96% Dewasa Kurang Aktivitas Fisik"
(mjy/mjy)