.webp)
Bubur sop jadi andalan menu berbuka puasa di Sumatera Utara (Sumut). Selain dibuat atau dibeli, bubur ini juga ada dibagikan secara gratis bagi warga yang ingin mencicipinya.
Ada beberapa masjid di Kota Medan yang menyediakan bubur sop khas Melayu ini. Diketahui, tradisi bubur sop ini sudah ada sejak puluhan tahun. Berikut rekomendasi masjid yang sediakan bubur sop di Kota Medan.
Masjid Raya Al-Mashun Medan
Masjid Raya Al-Mashun Medan memiliki tradisi membagikan bubur sop untuk berbuka puasa selama Ramadan. detikers dapat membawa wadah sendiri untuk dibawa pulang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Bubur sop Masjid Raya Medan punya ciri khas dengan bubur beras yang sudah dicampur rempah-rempah sop. Isiannya ada cincang daging, wortel, dan daun sop yang aromanya menggugah selera.
detikers yang ingin membawa pulang bubur ini wajib hadir usai salat Ashar. Hal ini lantaran sudah banyak warga yang sudah antre sejak jelang Ashar.
Sementara itu, detikers juga dapat berbuka langsung di Masjid Raya Al-Mashun dengan menikmati sepiring bubur sop yang disediakan pengurus masjid.
2. Masjid Jamik Kebun Bunga
Masjid Jamik Kebun Bunga punya tradisi bagi-bagi bubur sop kepada warga yang datang ataupun jamaah yang berbuka di masjid ini. Bubur sop di masjid ini biasanya dibagikan usai Salat Ashar.
Bubur sop di Masjid Jamik Kebun Bunga punya ciri khas yang unik dengan mengandalkan cita rasa gurih dari potongan daging dan tulang sum-sum nya. Sekilas bubur ini tampak sama dengan bubur lainnya berwarna putih dengan campuran potongan wortel, kentang, irisan daging maupun daun sop.
Namun, begitu suapan pertama, detikers dapat merasakan tekstur bubur yang lembut namun dapat tetap merasakan ada tekstur daging ataupun potongan sayuran dan wortel. Rasa buburnya begitu gurih namun tetap nyaman di perut.
3. Masjid Lama Gang Bengkok
Masjid Lama Gang Bengkok juga memiliki tradisi berbagi bubur sop khas Melayu setiap berbuka puasa. Bubur sop di masjid ini sudah menjadi tradisi sejak puluhan tahun sejak masjid ini didirikan.
Masjid ini menyediakan sebanyak 100 porsi bubur pedas bagi masyarakat yang ingin berbuka di masjid. detikers yang ingin kebagian bubur sop ini disarankan datang tidak berdekatan dengan waktu berbuka agar tetap kebagian ya.
4. Masjid Ghaudiyah
Masjid Ghaudiyah terletak di Jalan Zainul Arifin, tidak terlalu jauh dari Sun Plaza Medan. Masjid ini juga turut menyediakan bubur sop gratis kepada jamaah untuk berbuka puasa.
Dalam sehari, Masjid Ghaudiyah menghabiskan kurang lebih puluhan kg beras yang dibagikan sebanyak ratusan porsi kepada jamaah yang berbuka puasa.
5. Masjid Al-Osmani
Masjid Al-Osmani juga turut membagikan bubur sop pedas selama bulan Ramadan. Bubur di masjid ini punya olahan rempah, daun jambu, irisan daging, dan anyang pakis.
Tradisi bubur khas Melayu ini sudah berjalan selama puluhan tahun sejak era kesultanan. Bubur ini biasanya dibagikan kepada masyarakat sekitar masjid.
(dhm/dhm)
