.webp)
Sebuah studi terbaru mengungkapkan bahwa mengonsumsi teh dan kopi setiap hari memiliki manfaat yang luar biasa. Adapun manfaatnya berkaitan dengan pencegahan terhadap kanker yang memengaruhi mulut dan tenggorokan.
Dilansir detikHealth, peneliti di Amerika Serikat mengumpulkan lebih dari 25 ribu catatan dalam 14 studi sebelumnya. Mereka melakukan evaluasi secara kolektif untuk menemukan apa yang menonjol dalam pola makan individu dengan berbagai tumor kepala dan leher.
Hasil penelitian menunjukkan, orang yang mengonsumsi kopi berkafein sebanyak lebih dari empat cangkir setiap hari dapat menurunkan risiko kanker kepala-leher sebanyak 17 persen. Sedangkan bagi mereka yang tidak suka kopi, mengonsumsi teh juga memberikan efek yang serupa.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Meskipun sudah ada penelitian sebelumnya tentang konsumsi kopi dan teh serta penurunan risiko kanker, penelitian ini menyoroti berbagai efeknya pada berbagai sub-lokasi kanker kepala dan leher, termasuk pengamatan bahwa kopi tanpa kafein pun memiliki beberapa dampak positif," kata epidemiolog Universitas Utah, Yuan-Chin Amy Lee dikutip dari Science Alert, Selasa (24/12/2024).
Dijelaskan bahwa apa yang masuk ke dalam mulut dapat memicu mutasi penyebab tumor dalam perjalanan ke perut dan paru-paru. Sementara, bag mereka yang menggunakan produk tembakau memiliki risiko 10 kali lebih besar terkena karsinoma sel skuamosa kepala dan leher.
Begitu juga bagi mereka yang mengkonsumsi alkohol setiap hari, maka risikonya juga semakin meningkat tergantung dengan jumlah yang dikonsumsi.
Di sisi lain, minuman seperti teh dan kopi mengandung zat anti-kanker dan anti-radang yang sangat kuat. Ini berpotensi melindungi orang dari beberapa efek karsinogen.
Pada tingkat yang lebih spesifik, orang-orang yang mengonsumsi empat cangkir atau lebih kopi berkafein memiliki risiko kanker mulut 30 lebih rendah dan kanker tenggorokan 22 persen lebih rendah.
Peneliti menemukan kopi yang dikonsumsi tidak harus berkafein. Kopi tanpa kafein juga bisa menurunkan risiko kanker mulut hingga capai 25 persen.
Sedangkan, untuk secangkir teh tiap hari dikaitkan dengan penurunan risiko kanker tenggorokan bagian bawah sebanyak 30 persen.
"Kebiasaan minum kopi dan teh cukup kompleks dan temuan ini mendukung perlunya lebih banyak data dan penelitian lebih lanjut tentang dampak kopi dan teh terhadap penurunan risiko kanker," tandas Amy.
Baca selengkapnya di sini
(mjy/mjy)
