.webp)
Minum kopi hitam tanpa tambahan gula secara teratur baik untuk tubuh. Bahkan kopi hitam dapat membantu proses mempercepat pembakaran lemak tubuh.
Karena itu pula banyak orang yang diet rutin minum kopi hitam. Berikut ini penjelasan ahli.
"Kopi, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang dan tanpa terlalu banyak pemanis tambahan, dapat membantu menurunkan berat badan dan bermanfaat bagi kesehatan Anda secara keseluruhan," kata Ahli diet di Preg Appetit, Ashley Shaw RD, dilansir detikHealth.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Menurut dia, kafein dalam kopi membantu meningkatkan metabolisme dan meningkatkan energi. Dengan begitu pembakaran lemak di tubuh lebih maksimal.
Nutrisi seperti potasium, magnesium, niasin, dan antioksidan yang ada di kopi juga membantu dalam meningkatkan kesehatan pencernaan, mendukung fungsi otot, dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kopi hitam tanpa gula adalah yang terbaik untuk menurunkan berat badan, karena tidak mengandung tambahan gula atau lemak yang bisa menyebabkan penambahan berat badan.
Manfaat kopi hitam tersebut juga dibuktikan dalam studi tahun 2023 oleh Matthias Henn, dkk, yang diterbitkan The American Journal of Clinical Nutrition, yang menyebut bahwa minum kopi tanpa pemanis dikaitkan dengan sedikit penurunan berat badan, sementara penambahan gula ke kopi dikaitkan dengan penambahan berat badan.
Hasil menunjukkan kalau minum kopi tanpa pemanis mungkin bermanfaat dalam pengelolaan berat badan. Namun, penelitian ini juga perlu direplikasi dengan penelitian di masa depan untuk mengkonfirmasi temuan tersebut.
Dilansir Harvard of Public Health, terdapat penelitian yang mengkaji data dari tiga studi kesehatan utama: Studi Kesehatan Perawat, Studi Kesehatan Perawat II, dan Studi Tindak Lanjut Profesional Kesehatan. Hal ini memungkinkan peneliti mengakses sejumlah besar data dan partisipan.
Para peneliti menemukan, meminum 1 cangkir kopi setiap hari (baik tanpa kafein atau biasa) dikaitkan dengan penurunan 0,12 kilogram (kg) berat badan selama 4 tahun.
Cara Minum Kopi untuk Menurunkan Berat Badan
Shaw merekomendasikan untuk minum 4 cangkir kopi ons sehari atau setara dengan 400mg kafein. Ukuran tersebut dalam rangka untuk mendapatkan manfaat kopi dan mencapai penurunan berat badan.
"Empat cangkir kopi sehari memberikan manfaat merasa lebih terjaga dan metabolisme lemak lebih baik tanpa terlalu banyak berdampak pada tidur dan kelaparan," jelas Shaw.
Ia menambahkan bahwa minum 1 cangkir setiap beberapa jam merupakan hal yang masuk akal, untuk merasakan efek jangka panjang di setiap interval.
Namun jika seseorang menyukai kopi kental , minumlah lebih sedikit cangkir atau tidak lebih dari 400mg kafein per hari.
"Kopi yang diidentifikasi sebagai 'kuat' punya kandungan kafein yang lebih tinggi karena konsentrasi kopi per porsi airnya lebih besar," kata Shaw.
(astj/astj)
