6 Makanan Tinggi Serat yang Baik untuk Pencernaan, Cocok Dikonsumsi saat Diet

Orang dewasa dianjurkan untuk mengonsumsi sekitar 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori yang dikonsumsi setiap hari. Meski tidak dapat dicerna oleh tubuh, serat memiliki banyak manfaat untuk tubuh khususnya sistem pencernaan.

Dilansir detikHealth dari laman Harvard TH Chan School of Public Health, serat cocok dikonsumsi oleh orang yang lagi diet. Sebab, serat bisa menekan rasa lapar, mengurangi kolesterol, mengatur kadar gula darah, dan mendukung kesehatan sistem pencernaan.

Lalu apa saja makanan tinggi serat yang cocok dikonsumsi ketika diet? Berikut ulasannya, simak sampai akhir ya detikers!

6 Jenis Makanan Tinggi Serat

1. Pisang

Pisang juga termasuk buah yang kaya akan beragam nutrisi, seperti vitamin C, B6, dan kalium. Pisang hijau atau yang belum matang juga memiliki kandungan pati resisten, yakni sejenis karbohidrat yang tidak bisa dicerna dan dapat berfungsi seperti serat.

Dalam 100 gram pisang, terdapat sekitar 2,6 gram serat.

2. Apel

Ungkapan 'Satu apel sehari membuat dokter pergi' bukan tanpa alasan. Buah berwarna merah ini memiliki banyak sekali nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah serat.

Satu apel berukuran sedang dapat mengandung hingga 4,4 gram serat. Sementara, per 100 gram apel dapat mengandung sekitar 2,4 gram serat.

3. Pir

Pir merupakan salah satu makanan berserat yang paling baik. Pasalnya, per 100 gram buah pir mengandung sekitar 3,1 gram serat. Bahkan, satu buah pir mentah berukuran sedang bisa hingga 5,5 gram.

4. Brokoli

Tak hanya buah, serat juga bisa diperoleh dari aneka sayuran. Salah satu yang terbaik adalah brokoli.

Selain mengandung 2,4 gram serat per 100 gramnya, brokoli juga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin C, K, folat, kalium, zat besi, mangan, dan beragam vitamin B. Tak hanya itu, brokoli juga kaya akan antioksidan yang berpotensi melindungi tubuh dari risiko kanker tertentu.

5. Alpukat

Alpukat merupakan salah satu makanan yang berserat tinggi. Tak hanya itu, buah ini juga mengandung lemak sehat, kalium, magnesium, vitamin C, E, dan berbagai macam vitamin B.

Untuk setiap 100 gram alpukat, terdapat sekitar 6,7 gram kandungan serat.

6. Stroberi

Meski berukuran kecil, stroberi adalah buah yang padat nutrisi. Stroberi mengandung vitamin C serta antioksidan yang dapat melindungi dari peradangan dan beragam penyakit.

Per 100 gram stroberi mengandung sekitar 3 gram serat.