- Menu Natal Sederhana 1. Menu Arsik Ikan Mas 2. Menu Ayam Bumbu Andaliman 3. Menu Ayam Goreng Kalasan 4. Menu Ayam Kecap 5. Menu Babi Panggang Karo (BPK) 6. Menu Gulai Daun Ubi Tumbuk 7. Menu Ikan Asam Manis 8. Menu Kue Jahe 9. Menu Kue Lampet 10. Menu Mi Gomak 11. Menu Kue Ombus-ombus 12. Menu Puding Coklat Susu 13. Menu Rendang 14. Menu Sambal Goreng Tahu Tempe 15. Menu Telur Balado 16. Menu Tumis Buncis Wortel
Perayaan Natal menjadi kesempatan bagi umat Kristiani untuk berkumpul dengan keluarga atau kerabat sambil memperingati hari kelahiran Yesus. Dengan begitu, terjalin hubungan baik penuh kebahagiaan satu sama lain.
Nah, momen tersebut tentunya semakin meriah dan hangat jika dilakukan kegiatan makan bersama. Untuk itu, berikut detikSumut hadirkan 16 rekomendasi menu Natal sederhana tapi enak yang bikin lahap makan. Simak hingga akhir, ya!
Menu Natal Sederhana
1. Menu Arsik Ikan Mas
Arsik ikan mas seringkali disajikan dalam acara atau perayaan spesial termasuk Natal. Cita rasanya yang kaya akan rempah atau bumbu khas Batak membuat hidangan tersebut wajib dinikmati bareng keluarga.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
2. Menu Ayam Bumbu Andaliman
Sederhana tetapi maknyus, menu ini dimasak dengan mencampurkan bumbu andaliman dan potongan ayam sampai meresap sempurna. Aromanya yang harum mampu menggoda siapa saja untuk langsung mencicipinya.
3. Menu Ayam Goreng Kalasan
Menu ayam goreng Kalasan cukup digemari oleh banyak kalangan karena cita rasanya yang renyah. Proses pembuatannya pun mudah yakni dengan merendam ayam dalam bumbu marinade kemudian menggorengnya.
4. Menu Ayam Kecap
Masih tentang olahan ayam, ayam kecap menjadi menu yang populer hingga sering diincar oleh berbagai kalangan. Hidangan utama yang manis gurih itu sangat cocok apabila dipadukan dengan nasi putih hangat.
5. Menu Babi Panggang Karo (BPK)
Menu babi panggang Karo (BPK) dijamin bikin lahap makan dan pengen tambah terus. Tekstur dagingnya yang juicy patut diacungi jempol sehingga cocok disajikan pada saat acara atau perayaan Natal.
6. Menu Gulai Daun Ubi Tumbuk
Selanjutnya, ada menu gulai daun ubi tumbuk yang tak kalah sedap dari makanan lainnya. Tak hanya memiliki aroma yang bisa menggugah selera, daun ubi juga dikenal bermanfaat bagi kesehatan tubuh, lo.
7. Menu Ikan Asam Manis
Ciptakan momen perayaan Natal berkesan lewat hidangan ikan asam manis yang lezat. Menu itu sangat disukai banyak orang karena tekstur ikan lembut dan cita rasanya yang kontras antara asam dan manis.
8. Menu Kue Jahe
Gingerbread cookies atau kue jahe adalah camilan yang mengandung jahe segar atau bubuk jahe. Setiap gigitannya menghadirkan nuansa kehangatan, apalagi jika dinikmati bersama teh atau cokelat panas.
9. Menu Kue Lampet
Selain kue jahe, ada menu kue tradisional yakni lampet dengan isian gula merah yang dilarutkan. Makanan berbentuk segitiga putih tersebut dibuat dari tepung beras dan labu lalu dibungkus menggunakan daun pisang.
10. Menu Mi Gomak
Suku Batak pasti sudah tak asing lagi dengan menu andalan yang satu ini yaitu mi gomak. Tekstur minya padat, panjang dan kering berpadu kuah kental mampu menggoyang lidah para penikmatnya.
11. Menu Kue Ombus-ombus
Sekilas hampir mirip dengan lampet, menu ombus-ombus dibuat dari tepung beras dan kelapa. Namun, isi dari ombus-ombus dimasukkan tanpa campuran adonan tepung. Kue itu cocok dilahap saat masih hangat.
12. Menu Puding Coklat Susu
Selama perayaan Natal, puding coklat susu umumnya disajikan sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Cita rasanya manis, lembut, juga kenyal sehingga siapa saja bisa berebutan untuk mencicipinya.
13. Menu Rendang
Karena cita rasanya yang enak poll, menu rendang sering dijadikan sebagai hidangan khas dalam perayaan Natal. Namun, meski bahannya mudah diperoleh, proses memasak rendang memakan waktu yang cukup lama.
14. Menu Sambal Goreng Tahu Tempe
Rekomendasi buat kaum sat set yang anti ribet, sambal goreng tahu tempe adalah menu praktis yang wajib ada. Hidangan pendamping itu kaya rempah dan memiliki cita rasa gurih pedas penuh kelezatan.
15. Menu Telur Balado
Telur balado diolah dengan cara menggoreng telur sampai matang lalu direndam dalam sambal balado. Hidangan tersebut selalu disajikan di berbagai kesempatan, salah satunya di acara atau perayaan Natal.
16. Menu Tumis Buncis Wortel
Proses memasaknya mudah dan menghabiskan sedikit waktu, tumis buncis wortel adalah opsi menu ringan dan praktis. Tak hanya digemari oleh banyak orang tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Demikian 16 rekomendasi menu Natal sederhana tapi enak yang bikin lahap makan. Semoga membantu, ya, detikers!
(dhm/dhm)