Pasokan daging sapi di Surabaya aman hingga Lebaran. Ketersediaan terjaga, harga stabil, dan proses pemotongan sesuai standar. Masyarakat tidak perlu khawatir.
Sekretaris Jenderal Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) Yayan Suryana meminta pedagang daging membatalkan mogok jualan yang digelar mulai Kamis (22/1).
Prilly Latuconsina cerita pertama kali masak rendang buat Lebaran ditemani Omara Esteghlal. Meskipun Omara jail, Prilly jadi gak bosan masak 8 kilogram daging.
Direktur Eksekutif APPDI Teguh Boediyana mengatakan para pengusaha datang langsung karena permintaan audiensi mereka selama ini tidak pernah direspons.
Demi meraup keuntungan besar, pedagang di pasar menipu pelanggan dengan menyamarkan daging babi sebagai daging sapi. Pedagang itu berakhir diusir dari pasar.