Untuk makan malam yang praktis, tumis tofu goreng ini cocok jadi pilihan. Gampang dibuat, rasanya gurih enak dan harganya terjangkau. Cukup dimakan dengan nasi.
Pedas segar cumi-cumi dengan bumbu cabe ini bisa jadi pilihan lauk enak makan siang. Selain cabe dan bawang, tambahan daun kemangi membuat aromanya sedap.
Terong hijau dan terong ungu bisa jadi lauk enak nasi putih. Bisa ditumis dengan teri, daging ayam, tauco hingga cabe dan kemangi. Sederhana dan sedap!
Tiap chef punya rahasia yang membuat masakannya semakin lezat, termasuk pemakaian bumbu dapur. Chef ini pun ungkap 5 jenis bumbu yang menjadi andalan mereka.
Masyarakat Betawi kreatif mengolah bahan seadanya di sekitar mereka. Dengan paduan bumbu dan teknik masak tepat, hasilnya makanan khas yang unik dan nikmat.