Di Kelapa Gading ada pedagang martabak yang sudah beroperasi lebih dari 4 dekade. Berawal dari gerobak sederhana hingga akhirnya punya bangunan sendiri.
Martabak menjadi salah satu camilan populer sejak lama. Bahkan penjual martabak manis legendaris di Indonesia masih banyak yang populer hingga sekarang.